美味寻真
最新上线
美味寻真
3 分钟
巴斯克料理（Basque Cuisine）
西班牙的巴斯克料理自成一派，“新巴斯克料理”更是以大胆和创新闻名，发展出一系列新口味和料理手法。我们跟米其林一星餐馆 Nerua 主厨 Josean Alija，一起探索巴斯克料理。
美味寻真
3 分钟
普罗旺斯料理（Provençal Cuisine）
无边无际的深紫薰衣草田、石头堆砌的乡间小屋，是大多数人对普罗旺斯的印象。其实除了美景，物产丰富的普罗旺斯还有很多风味独特的美食。
美味寻真
2 分钟
从 Omotenashi 认识日本款待文化
日本的服务业，以能预视客人需要，并于客人提出要求前，便已满足其需要为目标。这种精神，就是日本文化引以为傲的 Omotenashi 精神。
美味寻真
1 分钟
日本女儿节：为什么吃四色米饼和花寿司？
3月3日是日本女儿节（ひな祭り/hina matsuri），又称桃之节句。为了给女儿祈福，家家户户除了用阶梯状的陈列台展示精巧的人形娃娃，也在这一天享用花寿司和四色米饼。
