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《广州米其林指南 2020》12 家星级餐馆——米其林评审员评语一览

从金牌糯米炸子鸡、冰烧三层肉、香茅焗乳鸽、黑松露百花煎酿藕夹到几近绝迹的手工茶点,一起来看看米其林评审员在《广州米其林指南 2020》星级餐馆里,发现什么绝对不可错过的美味与亮点。

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《广州米其林指南 2020》12 家星级餐馆——米其林评审员评语一览

从金牌糯米炸子鸡、冰烧三层肉、香茅焗乳鸽、黑松露百花煎酿藕夹到几近绝迹的手工茶点,一起来看看米其林评审员在《广州米其林指南 2020》星级餐馆里,发现什么绝对不可错过的美味与亮点。

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米其林评审员对北欧新获星餐馆有什么评价?

Alchemist、RE-NAA、Under 等餐馆都是 2020 年《米其林指南北欧国家》获得新星评级的米其林餐馆,一起来看看米其林评审员对这些餐馆有什么评价。

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必比登推介:福州世祖胡椒饼

位于饶河街夜市街口的福州世祖胡椒饼,从包馅,沾青葱芝麻,至把胡椒饼手工黏在高温的的窑壁烤香,均具独特之处。呈现的胡椒饼,现做现卖,皮薄香脆,不但让店子人气不断,也令它连续两年获得必比登推介。

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在曼谷 Jay Fai 有什么必点的招牌菜?

大家都称为 Jay Fai 的街边小贩 Supinya Junsuta 因连续两年获得米其林一星而声名大噪。已经 70 多岁的她,仍然在曼谷的摊位上亲自烹调每一道菜肴。

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《米其林指南东京 2020》新三星与二星餐馆——米其林评审员评语一览

一起来看看米其林评审员对新晋升三星的かどわき(Kadowaki )、新进入二星的银座 しのはら(Ginza Shinohara)、lnua 以及 Prisma 有何观察。

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10 道米其林评审员推荐的泰国招牌菜

《米其林指南曼谷、清迈、普吉与攀牙 2020》刚刚推出,大家是不是在想到泰国时吃什么?我们访问了来自泰国及来自世界各地的米其林评审员,看他们在 2019 年的餐馆评选过程中,有哪十道菜印象最深刻,作为大家的参考。

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《米其林指南泰国 2020》新获星餐馆——米其林评审员评语一览

最新一版的《米其林指南曼谷、清迈、普吉与攀牙 2020》中,有两家餐馆获晋升至米其林二星,并有四家餐馆新获得米其林一星。一起来看看评审员对这些新获星餐馆的评语。

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《米其林指南泰国 2020》——10 道米其林评审员推荐泰国菜

我们特别为您整理了《米其林指南泰国 2020》中最让米其林评审惊艳的十道泰式菜色。

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《米其林指南泰国 2020》——10 道米其林评审员推荐的国际美食

我们访问了来自泰国及来自世界各地的米其林评审员,看他们在《米其林指南曼谷、清迈、普吉与攀牙 2020》的评选过程中,有哪十道国际美食最让他们印象最深刻。

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六间获得米其林推荐的东京拉面店

世界上只有两间拉面店获得米其林星,两间都在东京。一起来看看《米其林指南东京 2020》中这些星级及必比登推介的东京拉面店。

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在台北搭捷运逛八个农夫市集

在台北,除了繁华喧嚣的城市地景,若想有不同的体验、接触由这块土地生长出来的产物,那么,逛农夫市集不失为一个好选择。

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阿国切仔面:样样细心亲制 平实台湾味

美食不一定昂贵。"必比登推介" 的诞生,就是为了让大家在 45 元新币内吃到有水准的三道菜。

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9种吉祥泰式甜品

想与另一半白头偕老?根据泰国传统习俗,各种甜品能为新人增添福气。

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九间巴黎米其林推荐最佳餐馆

每位美食爱好者的清单上,都该有这些米其林三星级餐馆。

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主厨带路:Bar Boulud行政总厨Dieter Samijn带你游西班牙伊比萨岛

Bar Boulud的大厨Dieter Samijn来到着名的派对岛屿,享受宁静与大海,更品嚐到最美味的鱼汤。

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7 家华盛顿特区值得一游的餐馆兼市场

越来越多华盛顿特区的餐馆开始贩售手工杂货与预制美食,饱餐一顿之馀,还能带著战利品回家。

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5家在广州品嚐现代粤菜的米其林推荐餐馆

准备到广州出差或度假吗?在这些米其林推荐餐馆里,嚐嚐粤菜的活力与新风貌吧。

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五家米其林推荐曼谷创意料理

计划去曼谷度假?以下几家米其林评审员推荐的创意料理,让你拼凑出最精彩最美味的曼谷之旅。

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