即食新闻

即食新闻 2 分钟

《北京米其林指南 2022》发布 一家新二星餐馆和四家新一星餐馆入选

《北京米其林指南 2022》发布,共有 100 家餐馆入选,包括两家三星餐馆、 三家二星餐馆、29 家一星餐馆,以及 18 家必比登推介。

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《北京米其林指南 2022》发布 一家新二星餐馆和四家新一星餐馆入选

《北京米其林指南 2022》发布,共有 100 家餐馆入选,包括两家三星餐馆、 三家二星餐馆、29 家一星餐馆,以及 18 家必比登推介。

最新上线

即食新闻 5 分钟

首版《成都米其林指南》发布 共 9 家星级餐馆入选

2022 年 1 月 6 日,米其林正式发布了首版《成都米其林指南》完整榜单,包括 1 家二星餐館,8 家一星餐厅和 13 家必比登推介餐館,并颁发了特别奖项——米其林服务奖。

即食新闻 4 分钟

上海米其林指南 2022 发布,新添一家三星餐馆,米其林绿星首次登陆上海

上海米其林指南 2022 完整榜单發布,新增 1 家新晋三星餐館,5 家一星餐館。必比登推介榜单也于同时发布。此外,彰显可持续美食实践的米其林绿星评级首次登陆上海。

即食新闻 1 分钟

《京都大阪米其林指南 2022》名单出炉,共有 415 家餐馆入选

第 13 版的《京都大阪米其林指南》中,京都共有 21 间、大阪则有 26 间新餐馆入选。两地也都选出了更多同时致力于永续与美食的米其林绿星餐馆。

即食新闻 4 分钟

《香港澳门米其林指南 2021》新星级餐馆名单出炉

《香港澳门米其林指南 2021》包括 2 家新二星餐馆,以及 8 家新获得一星肯定的餐馆。

即食新闻 4 分钟

《泰国米其林指南 2021》新星餐馆及星级餐馆完整名单

《泰国米其林指南 2021》出炉,共有 28 家餐馆获得星级肯定,其中一家餐馆晋升二星;两家新入选、一家新晋升一星肯定。

即食新闻 3 分钟

《东京米其林指南 2021》新星级餐馆名单出炉

包括 2 家新获得三星、2 家新获得二星,以及 18 家新获得一星肯定的餐馆——《东京米其林指南 2021》共囊括 446 家餐馆以及 34 间酒店与日式旅馆,日本首都——东京——依旧是世界上最活跃与吸引人的餐饮目的地之一。

即食新闻 3 分钟

《首尔米其林指南 2021》新星餐馆与星级餐馆完整名单

《首尔米其林指南 2021》共囊括了 2 家三星餐馆、7 家二星餐馆,23 家一星餐馆, 60 家必比登推介以及 86 间米其林餐盘餐馆。

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《北京米其林指南 2021》新星餐馆与星级餐馆完整名单

《北京米其林指南 2021》今天公布完整名单,北京第二版指南见证一家新米其林三星餐馆诞生,以及表彰永续的米其林绿星首次在中国颁出。

即食新闻 4 分钟

《上海米其林指南 2021》新星餐馆与完整名单

《上海米其林指南 2021》出炉,第五版的上海指南囊括进更多新星,也见证了上海餐饮界的独有魅力与活力。

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《京都大阪 + 冈山米其林指南 2021》出炉

《京都大阪 + 冈山米其林指南 2021》今天出炉,共囊括了京都 265 家、大坂 222 家的餐馆与饭店。指南也首次纳入表彰 "可持续美食" 的 "绿星" 图标。

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《京都大阪 + 冈山米其林指南 2021》——冈山入选名单出炉

米其林首次公布的冈山入选名单中,共有 204 家餐馆与旅馆入选,包括 2 家二星餐馆、18 家一星餐馆、28 家必比登推介等共193 家推荐餐馆以及 11 间日式旅馆或饭店。指南也首次纳入表彰 "可持续美食" 的 "绿星" 图标。

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《广州米其林指南 2020》出炉

2020 年的《广州米其林指南》囊括了 2 家二星餐馆、10 家一星餐馆、 31 家必比登推介,以及 46 家米其林餐盘推荐餐馆。

即食新闻 4 分钟

《台北台中米其林指南 2020》出炉

首次跨足台中的《台北台中米其林指南 2020》双城指南中,台北有 4 家新星级餐馆,包括 1 家新二星,台中首届指南,则有 4 家星级餐馆入选。

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《台北台中米其林指南 2020》必比登推介名单出炉

《台北台中米其林指南 2020》必比登推介(Bib Gourmand)名单公布,涵盖台北的 31 个店家、23 家街头小吃,以及台中的 21 个店家。名单涵盖各式各样的料理,呈现两地精彩多元的餐饮景致。

即食新闻 1 分钟

《米其林指南》国际总监 Gwendal Poullennec 的问候

首先,我谨代表《米其林指南》团队向受到 2019 冠状病毒(COVID-19)影响的家庭致以最深切的问候,并向每天拼搏在抗疫前线的工作者们致以最高的敬意。 分享和建立社群是餐馆的核心意义。然而就目前情况来看,在未来无法预估的期限内,我们将难以去到这些让人欢聚的地方,欣赏厨师及其团队的才华。 ...

即食新闻 3 分钟

《米其林指南德国 2020》新增 37 家星级餐馆

本版指南见证 37 家餐馆获得新的一星、二星及三星评级,证明德国的美食界既出色亦多元。

即食新闻 1 分钟

《米其林指南克罗埃西亚 2020》见证新获星餐馆诞生

这是米其林在克罗埃西亚推出的第四本指南。本版指南见证 4 间餐馆获得新的评级,展现克罗埃西亚餐饮界的丰富及多元。

即食新闻 2 分钟

米其林于马尔他推出第一本《米其林指南》

米其林推出首本《米其林指南马尔他》,当中罗列了 26 间餐馆,包括 3 间米其林一星餐馆和 3 间必比登推介餐馆。