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即食新闻 3 分钟

米其林公布《米其林指南瑞士 2020》获星餐馆名单

本版指南共有 122 间上榜餐馆,当中包括 6 间餐馆晋升至米其林二星、12 间餐馆首次摘下米其林一星。

即食新闻 1 分钟

米其林公布《米其林指南北欧国家 2020》摘星及得奖名单

《米其林指南北欧国家 2020》见证两间餐馆晋升至米其林二星,以及七家餐馆首次获得米其林一星殊荣。同时,米其林亦颁发了「服务奖」、「可持续发展」和「大厨导师」三个奖项。

即食新闻 2 分钟

米其林推出全新“可持续发展美食”图标

在刚公布的《米其林指南法国 2020》中,米其林推出全新图标,彰显支持可持续发展的餐馆。

即食新闻 7 分钟

《米其林指南法国 2020》出炉

本版指南见证 63 间餐馆加入星级行列,以及米其林推出全新图标,表扬在美食界实行可持续发展理念的大厨。

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《米其林指南荷兰 2020》出炉

本次指南共有八家餐馆新入选一星,其中包括三家之前获得必比登推介的店家。

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《米其林指南香港澳门 2020》出炉

第 12 版香港澳门指南见证 16 间餐馆获得新星评级,当中包括 2 间餐馆获得米其林三星、3 间餐馆获得米其林二星、11 间餐馆获得米其林一星。

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《米其林指南》、TripAdvisor 及 TheFork 缔结国际策略合作

《米其林指南》与 TripAdvisor 与 TheFork 携手,让消费者更容易找到理想的用餐地点。

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首本《米其林指南北京》出炉

首本《米其林指南北京》出炉,共有一间餐馆获得三星、两家餐馆获得二星,以及 20 家餐馆获得一星。

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《米其林指南东京 2020》出炉

本版指南见证一间餐馆首次登上米其林三星殊荣、三间餐馆首次摘下米其林二星,以及 19 间餐馆首次获得米其林一星。

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《米其林指南西班牙和葡萄牙 2020》出炉

《米其林指南西班牙和葡萄牙 2020》共有一间新的三星餐馆、六间新二星餐馆,以及 23 间新一星餐馆入选,共同庆贺出版 110 周年。

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《米其林指南比利时和卢森堡 2020》出炉

本版指南见证一家餐馆首次摘下米其林二星,亦有七家餐馆首次获得米其林一星。

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《米其林指南北京 2020》必比登推介出炉

首本《米其林指南北京》必比登推介名单公布,15 家餐馆上榜,囊括了风格鲜明的京味,也有其他地方与国际美食名列其中。

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《米其林指南首尔 2020》出炉

这次指南见证两家餐馆晋升至米其林二星殊荣,七家餐馆首次获得米其林一星,并有新风格的现代料理出现,彰显了首尔美食界的丰富及多元性。

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《米其林指南曼谷、清迈、普吉与攀牙 2020》出炉

泰国第三版的指南不仅扩大足迹至清迈,更首次有两家传统泰式餐馆由一星晋升二星。

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《米其林指南意大利 2020》出炉

是次指南中,共有 374 家餐馆获颁星级荣耀。

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《2020 米其林指南香港澳门》 上榜名单将于 2019 年 12 月 17 日于澳门新濠天地公布

当天下午将举行媒体发布会,由《米其林指南》国际总监 Gwendal Poullennec 公布最新上榜名单;晚上则会举行庆祝晚宴,菜肴由来自世界各地的星级客席大厨精心制作,一同纪念这重要时刻。

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《米其林指南纽约与韦斯特切斯特郡 2020》出炉

是次指南中,共有十家餐馆新获得星级荣耀。

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《米其林指南纽约》拓展至韦斯特切斯特郡

今年是《米其林指南》在纽约发行的第 15 年,伴随这个周年纪念,还有一个好消息:《米其林指南纽约》将拓展至韦斯特切斯特郡(Westchester County)。