精湛廚藝
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2 分鐘
Olivier Elzer 開設 Clarence、Trippa Milano 分店 Testina 和 Nagamoto 開業以及更多米芝蓮餐廳新動向
沒有什麼可以阻止這城市的美食發展。
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2 分鐘
必比登推介:倆口小吃
隱藏在元朗後街的小店,以台灣刈包打響名堂,大廚和女友二人胼手胝足,堅持親製每個包,為這角落小店帶來無限驚喜,成為《香港澳門米芝蓮指南 2022》中首間獲必比登推介的刈包。
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《香港澳門米芝蓮指南 2022》香港 7 間新入選必比登推介——米芝蓮評審員評語一覽
《香港澳門米芝蓮指南 2022》必比登推介(Bib Gourmand)名單出爐,其中 7 間新入選的食肆來自香港。一起來看看米芝蓮評審員對他們的評價。
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2 分鐘
米芝蓮餐廳 2022 年最新動向:劉韻棋開設 Mora、Simon Rogan 新店 The Baker and The Bottleman 和 Black Sheep 新四川餐廳 Grand Majestic Sichuan
這些新店既提供烘焙美食和自然葡萄酒,也讓你盡享四川火辣風味,看來 2022 年飲食界將會有個非常精彩的開始。
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6 分鐘
Mirazur 新加坡 Pop-Up:一切你所需要知道的事
Mauro Colagreco 的米芝蓮三星餐廳將在新加坡 Mandala Club 駐場長達四個月,餐廳將派出 12 位成員,為來賓帶來 4 份餐牌和 72 場餐飲體驗。