精湛廚藝
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10 分鐘
於這些米芝蓮推薦餐廳慶祝母親節
經歷過疫情,不少人更珍視親情。趁這個母親節,在做足防疫措施的情況下,和媽媽到餐廳享受美好的一頓,既表達對媽媽的心意,也展示我們對帶來美好餐飲體驗的餐廳的珍惜。
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3 分鐘
米芝蓮指南香港澳門 2020 晚宴菜式一覽
為呼應米芝蓮對可持續發展的重視,今年「米芝蓮指南香港澳門 2020 晚宴」的以「善膳‧續筵」為主,七位獲邀主理晚宴的大廚亦圍繞這個主題,創作出一道接一道的精彩菜式。
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2 分鐘
精彩片段:米芝蓮指南香港澳門 2020 晚宴
為慶祝第 12 版《米芝蓮指南香港澳門》誕生,昨晚,包括米芝蓮星級餐廳大廚及業內人士在內共 500 位賓客齊聚澳門新濠天地,一同參與以「善膳.續筵」為主題的晚宴,度過一個難忘的晚上。
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2 分鐘
米芝蓮一星嘉麟樓迎接新主廚 推出「廚師之桌」
嘉麟樓近日迎來新大廚林鈺明,並推出中菜少見的「廚師之桌」,讓客人可以和林鈺明一起逛街市、做點心,菜單則隨食材每天變更,提供富深度的餐飲體驗。