即食新聞

即食新聞 2 分鐘

米芝蓮指南繼續拓展在中國內地足跡 將首次發布省級餐廳榜單

米芝蓮指南在覆蓋中國內地五座主要城市後,將首次發布省級餐廳榜單,從兩個新目的地啟程:福建省和江蘇省。

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米芝蓮指南繼續拓展在中國內地足跡 將首次發布省級餐廳榜單

米芝蓮指南在覆蓋中國內地五座主要城市後,將首次發布省級餐廳榜單,從兩個新目的地啟程:福建省和江蘇省。

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即食新聞 4 分鐘

​​《吉隆坡檳城米芝蓮指南 2024》​ 公布 一​​家餐廳​​晉升​​米芝蓮二星​

​​ 《吉隆坡檳城米芝蓮指南 2024》揭曉,共​​有 127 家餐廳入選​​,​​呈獻超過 30 種豐富多樣的美食。​ 一家餐廳晉升為米芝蓮一星,其中一家餐廳更是晉升米芝蓮二星殿堂。​

即食新聞 1 分鐘

米芝蓮指南推出酒店推介名單最新肯定——MICHELIN Key

和米芝蓮星秉持相同精神,MICHELIN Key 肯定的是全世界最超凡卓越的酒店。

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《臺灣米芝蓮指南 2023》公布 共 139 個店家入選必比登推介

《臺灣米芝蓮指南 2023》公布必比登推介名單,共 139 個店家入選必比登推介, 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定,其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。

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《東京米芝蓮指南 2023》新星級餐廳與必比登推介名單出爐

Myojaku 以及 SÉZANNE 獲得二星肯定,另有 16 家餐廳新獲得一星,以及 38 家店家新入選米芝蓮評審員推薦「物有所值」的必比登推介。

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馬來西亞《米芝蓮指南》首度面世

《米芝蓮指南》評審員將在吉隆坡和檳城發掘精彩的美食體驗。最新《米芝蓮指南》入選名單將於 2022 年 12 月揭曉。

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《京都大阪米芝蓮指南 2023》出爐 共 389 間餐廳入選

在這些入選餐廳中,有 41 間是首次獲米芝蓮評審員推薦,並分別獲得米芝蓮二星、米芝蓮一星和必比登推介等殊榮。

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《香港澳門米芝蓮指南》每兩個月即時新增餐廳名單

米芝蓮評審員將每兩個月新增香港澳門值得推薦的餐廳名單。

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《北京米芝蓮指南 2022》發布 一間新二星餐廳和四間新一星餐廳入選

《北京米芝蓮指南 2022》發布,共有 100 間餐廳入選,包括兩間三星餐廳、三間二星餐廳、29 間一星餐廳,以及 18 間必比登推介。

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《香港澳門米芝蓮指南 2022》發布 11 間新星級餐廳入選

第 14 版的《香港澳門米芝蓮指南》很榮幸地頒發肯定給 11 間新星級餐廳,包括 2 間新二星餐廳以及 9 間新一星餐廳。同時,指南也有 7 間新必比登推介食肆入選。

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《香港澳門米芝蓮指南 2022》必比登推介名單公布,名單包括七間新入選食肆

香港共有 64 間食肆入選必比登推介,其中 7 間是新入選或晉升至名單中。

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首版《成都米芝蓮指南》發布 共 9 家星級餐廳入選

2022 年 1 月 6 日,米芝蓮正式發布了首版《成都米芝蓮指南》完整榜單,包括 1 家二星餐廳,8 家一星餐廳和 13 家必比登推介餐廳,並頒發了特別獎項——米芝蓮服務獎。

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《香港澳門米芝蓮指南2022》 將於2022年1月19日公布

《香港澳門米芝蓮指南2022》將於香港時間2022年1月19日下午3時以線上發佈會形式舉行,而今年亦是米芝蓮第二年透過香港和澳門官方Facebook專頁和《亞洲米芝蓮指南》的YouTube頻道進行線上直播,以公布獲獎餐廳。

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《東京米芝蓮指南 2022》新星級餐廳與必比登推介名單出爐

《東京米芝蓮指南 2022》出爐,共有三家新二星餐廳、21 家新一星餐廳以及 14 家綠星餐廳,並有 35 家新入選的必比登推介。本版指南並頒發兩項新的特別獎項。

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《京都大阪米芝蓮指南 2022》名單出爐,共有 415 家餐廳入選

第 13 版的《京都大阪米芝蓮指南》中,京都共有 21 間、大阪則有 26 間餐廳新入選。兩地也都選出了更多同時致力於永續與美食的米芝蓮綠星餐廳。

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米芝蓮餐廳大廚的最新動態:Casa Cacao、The Aubrey 和更多新餐廳

這個二月不可不知的新餐廳和最多人談論的餐廳動態。

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文華廳重開 將專注重現粵菜經典菜式

米芝蓮一星「文華廳」今日正式重開,在餐廳開幕前,我們率先和大廚黃永強聊聊新餐單的特別之處。

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《香港澳門米芝蓮指南 2021》新星級餐廳名單出爐

《香港澳門米芝蓮指南 2021》包括 2 家新二星餐廳,以及 8 家新獲得一星肯定的餐廳。

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《 香港澳門米芝蓮指南 2021》必比登推介名單公布

《香港澳門米芝蓮指南 2021》中,共有 63 間必比登推介餐廳,其中有7間香港食肆首次入選名單。