吃和玩樂

吃和玩樂 2 minutes
認識泰國四大湯

在泰國餐廳菜單上一次又一次地看到「tom」這個詞,但究竟是什麼意思? 一般食客,甚至泰國人,可能都難以解釋 tom kha、tom yum、tom kloang 和 tom som 之間的區別。那麼, 你對「tom」的瞭解程度又如何?

最新上線

吃和玩樂 3 minutes
必比登推介:松發肉骨茶
美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在台幣 1,000 元內吃到有水準的三道菜。
吃和玩樂 4 minutes
在台北搭捷運逛八個農夫市集
在台北,除了繁華喧囂的城市地景,若想有不同的體驗、接觸由這塊土地生長出來的產物,那麼,逛農夫市集不失為一個好選擇。
吃和玩樂 1 minute
Jay Fai :摘星之後
大家都稱為 Jay Fai 的街邊小販 Supinya Junsuta 因連續兩年獲得米其林一星而聲名大噪。現年 73 歲的她,仍然在曼谷的攤位上親自烹調每一道菜餚。
吃和玩樂 3 minutes
十間香港必比登推介麵食
一碗簡單的麵,有時就能暖胃與暖心。以下十家香港必比登推介的麵食各有特色,值得一嘗。
吃和玩樂 5 minutes
在新加坡「星耀樟宜」吃什麼
十層樓高的「星耀樟宜」280間店面中,有四成是餐飲。米其林指南網站為您介紹值得一看的店家,並獨家採訪新加坡「星耀樟宜」的廚師和餐廳老闆,聽聽他們分享為什麼決定在這個備受期待的時尚地標開設餐館。
吃和玩樂 2 minutes
大廚下班後:Joan Roca
看看大廚不上班的時候,都到哪裡用餐。
吃和玩樂 2 minutes
主廚帶路:態芮主廚何順凱帶你品味台中小吃
土生土長的台中囝仔,米其林一餐廳態芮主廚何順凱休假回到家,一定不會錯過的,就是各種舒心小吃。
吃和玩樂 2 minutes
主廚帶路:Amber主廚Richard Ekkebus的荷蘭美食指南
香港米其林二星餐館的荷蘭主廚分享他家鄉的美食最愛。
吃和玩樂 1 minute
博物館的米其林星級美食
藝術與美食相輔相成,在充滿藝術氣息的博物館裡享受美食,也是一種非凡的享受。
吃和玩樂 2 minutes
6個值得特地前往的世界頂級美食節
饕客們,趕緊標下日期,訂機票、鬆開腰帶,迎接今年的美食盛宴吧!
吃和玩樂 2 minutes
9間巴黎米其林推薦最佳餐廳
每位美食愛好者的清單上,都該有這些米其林三星級餐廳。
吃和玩樂 2 minutes
主廚帶路:Bar Boulud行政總主廚Dieter Samijn帶你遊西班牙伊比薩島
紐約Bar Boulud的大廚Dieter Samijn來到著名的派對島嶼,享受寧靜與大海,更品嚐到最美味的魚湯。
吃和玩樂 3 minutes
12家普吉島必比登推介美食
遊客能在這座泰國南部的島嶼,盡情享受物有所值的美味。
吃和玩樂 2 minutes
7 家華盛頓特區值得一遊的餐廳兼市場
越來越多華盛頓特區的餐廳開始販售手工雜貨與熟食,飽餐一頓之餘,還能帶著戰利品回家。
吃和玩樂 1 minute
八個世界各地的新年傳統
你打算如何跨年?世界各地各有不同揮別過去、迎接新一年好運的慶祝方式,不妨到國外,體驗不同過新年的方式。
吃和玩樂 2 minutes
世界五大最夢幻聖誕市集
可追溯至中世紀的聖誕市集,每年都吸引百萬人潮。這些古老而熱鬧的市集,散發濃濃的節日魅力。
吃和玩樂 2 minutes
美國西岸灣區頂尖調酒師推薦舊金山最佳酒吧
除了尖端科技和頂級餐廳,舊金山還擁有不少優質酒吧。我們邀請灣區首屈一指的業內人士,分享他們下班後愛去消磨時光的地點。
訂閱我們的電子報,獲得米其林指南最新消息
訂閱
在社交媒體上追蹤米其林指南,掌握最新資訊及幕後故事