吃和玩樂

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宅在飯店:台北文華東方酒店一站式米其林推薦美食之旅

宅在飯店的度假模式正流行。而在台北文華東方酒店,一次就能品嘗中、義、日、泰到火鍋等五家米其林推薦餐廳美食,環遊世界的味蕾之旅,讓身心一次充飽電。

吃和玩樂 2 分鐘

香港扎根的台灣街頭小吃:九龍必比登推介丁爸食府

位於九龍牛池灣的丁爸食府,是為台灣人而生的米其林小吃店,像台灣弄巷夜市裡的小吃店,為香港和台灣人帶來正宗的台灣味道。

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夏日小旅行:在 8 家米其林推薦飯店享受親子假期

一起來看看米其林指南推薦飯店推出的親子度假的專案,讓全家大小,一起在飯店裡好好放鬆、盡情玩樂,創造美好的夏日回憶。

吃和玩樂 3 分鐘

在臺北臺中騎自行車享受米其林美食

如果你熱愛自由控制速度、如果你熱愛自由選擇何時要停下腳步、何時要加速前進的旅遊方式、如果你愛探訪城市巷弄間的米其林推薦美食,自行車是你最好探索台灣的方式!

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寧靜時光:12 家揉合現代感的日式旅館

今日的日式旅館在沈穩的模式中加入現代感,迎接下一個千禧。

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在台灣米其林推薦飯店享受米其林推薦美食

現在打開《米其林指南》網站或是 App,除了能發掘各地推薦美食外,也能搜尋米其林推薦飯店。許多推薦飯店更有《臺灣米其林指南》的推薦美食,讓人在旅途中,享受雙重的美好體驗。

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《米其林指南》打造飯店推薦新體驗

《米其林指南》是美食界的標竿。透過《途泊酒店》(Tablet Hotels)打造出的全新飯店名單,也正為飯店訂下相同的標準。

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世界地球日 2021:亞洲米其林綠星餐廳如何投入綠色永續作為?

響應世界地球日,我們一起來看看亞洲米其林綠星餐廳如何為保護地球,付出努力。

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《 香港澳門米其林指南 2021》新星級餐廳——米其林評審員評語一覽

一起來看看米其林評審員對剛剛出爐的《香港澳門米其林指南 2021》新星級餐廳包括 L'Envol、Tate、Andō、Yardbird、大班樓、萬豪金殿、The Araki、夜上海(尖沙咀)、瑞兆,以及永利宮有何評價。

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《廣州米其林指南 2020》12 家星級餐廳——米其林評審員評語一覽

從金牌糯米炸子雞、冰燒三層肉、香茅焗乳鴿、黑松露百花煎釀藕夾到幾近絕跡的手工茶點,一起來看看米其林評審員在《廣州米其林指南 2020》星級餐廳裡,發現什麼絕對不可錯過的美味與亮點。

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大廚下班後:Anne-Sophie Pic

法國唯一的女性米其林三星大廚 Anne-Sophie Pic 展現輕鬆坦率的一面,分享她不上班的時候,都吃些什麼。

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米其林評審員對北歐新獲星餐廳有什麼評價?

Alchemist、RE-NAA、Under 等餐廳都是 2020 年《米其林指南北歐國家》獲得新星評級的米其林餐廳,一起來看看米其林評審員對這些餐廳有什麼評價。

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港澳五間米其林推薦優質點心中餐廳

點心是粵菜經典,五花八門,有傳統有創意,配上茶,是其中一扇體驗當地飲食文化的窗子。

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《米其林指南泰國 2020》——10 道米其林評審員推薦的國際美食

我們訪問了來自泰國及來自世界各地的米其林評審員,看他們在《米其林指南曼谷、清邁、普吉與攀牙 2020》的評選過程中,有哪十道國際美食最讓他們印象最深刻。

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10 家英國擁有絕佳景觀的米其林推薦餐廳

從能欣賞著名地標的天際線,到壯麗的自然美景,英國這些地方能讓你同時品味美食與美景。

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《米其林指南香港澳門 2020》獲新星評級餐廳——米其林評審員評語一覽

第 12 版香港澳門指南見證 16 間餐廳獲得新星評級。一起來看看米其林評審員對這些餐廳有何觀察。

吃和玩樂 3 分鐘

《米其林指南泰國 2020》——10 道米其林評審員推薦泰國菜

我們特別為您整理了《米其林指南泰國 2020》中最讓米其林評審驚艷的十道泰式菜色。

吃和玩樂 1 分鐘

《米其林指南東京 2020》新三星與二星餐廳——米其林評審員評語一覽

一起來看看米其林評審員對新晉升三星的かどわき(Kadowaki )、新進入二星的銀座 しのはら(Ginza Shinohara)、lnua 以及 Prisma 有何觀察。