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主廚帶路：新加坡米其林三星餐館 Les Amis 甜點主廚許惠玲的巴黎美食指南

新加坡米其林三星餐館 Les Amis 甜點主廚許惠玲 （Cheryl Koh）最喜歡在這美麗的「光之城」尋找各種各樣的甜食。

甜點 巴黎 主廚帶路
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10 道米其林評審員推薦的泰國招牌菜

《米其林指南曼谷、清邁、普吉與攀牙 2020》剛剛推出，大家是不是在想到泰國時吃什麼？我們訪問了來自泰國及來自世界各地的米其林評審員，看他們在 2019 年的餐廳評選過程中，有哪十道菜印象最深刻，作為大家的參考。

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《米其林指南泰國 2020》新獲星餐廳——米其林評審員評語一覽

最新一版的《米其林指南曼谷、清邁、普吉與攀牙 2020》中，有兩家餐廳獲晉升至米其林二星，並有四家餐廳新獲得米其林一星。一起來看看評審員對這些新獲星餐廳的評語。

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七間獲得米其林推薦的東京拉麵店

世界上只有三間拉麵店獲得米其林星，三間都在東京。一起來看看《米其林指南東京 2019》中這些星級及必比登推介的東京拉麵店。

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十種泰國街頭小吃

說到外出用餐，街頭小吃一直是泰國人的首選之一。

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七家感受首爾多元文化的米其林推薦餐廳

這幾家米其林推薦餐廳，表現了首爾美食的多元與豐富。

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八家體驗韓國風土的米其林推薦餐廳

到首爾旅遊時，不妨到這八家米其林推薦餐廳，一嘗韓國各地風土的滋味。

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四間瑞士伯恩米其林推薦餐廳

從地中海風味到現代美食，到瑞士首都旅遊時，這些米其林推薦餐廳，不容錯過。

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必比登推介：吃飽先

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生，就是為了讓大家在台幣 1,000 元內吃到有水準的三道菜。

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東京四間名廚美食副品牌

下回到東京遊玩時，不少將幾位名廚開設的副品牌餐廳納入行程中，體驗路線不同、但價錢更親民的名廚監製美食。

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主廚帶路：甜點大廚 Fabrizio Fiorani 的羅馬美食指南

曾任職於世界各地多家米其林餐廳的著名甜點師傅，分享家鄉的最愛甜點與用餐場所。

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到五間澳門米其林街頭小吃店享用甜點

到澳門，除了逛古蹟、看秀、到米其林星級食府品嘗大廚手藝外，許多街頭小吃，更是不容錯過。

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關於秘魯料理的七件事

南美的秘魯是個神秘古老的國度，那裡的飲食、耕種文化甚至可以追溯到千年之前。你對秘魯料理瞭解多少？

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曼谷六家提供融合泰式美食雞尾酒的餐廳

青木瓜沙拉不僅可以吃還可以喝。小口啜飲這些雞尾酒，滿足你對泰國美食的渴望。

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14 家愛爾蘭米其林星級餐廳

到綠寶石之島旅行，就到這些地方尋訪美食。

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新加坡六間提供美味素菜的必比登推介餐廳

想吃些美味而物超所值的素菜？這六家《米其林指南新加坡》的必比登推介店家，值得一訪。

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八種世界各地的餃子

餃子是華人的傳統美食，據說歐洲的餃子也是傳自亞洲。發展至今日，世界各地餃子姿態各異，各有特色。

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新加坡八家米其林推薦品嘗雞飯的好去處

無論是蒸、烤或滷，雞飯都是新加坡最受歡迎、也最代表性的菜餚之一。

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