吃和玩樂

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吃和玩樂 3 分鐘

10 家英國擁有絕佳景觀的米其林推薦餐廳

從能欣賞著名地標的天際線,到壯麗的自然美景,英國這些地方能讓你同時品味美食與美景。

吃和玩樂 5 分鐘

《米其林指南香港澳門 2020》獲新星評級餐廳——米其林評審員評語一覽

第 12 版香港澳門指南見證 16 間餐廳獲得新星評級。一起來看看米其林評審員對這些餐廳有何觀察。

吃和玩樂 3 分鐘

《米其林指南泰國 2020》——10 道米其林評審員推薦泰國菜

我們特別為您整理了《米其林指南泰國 2020》中最讓米其林評審驚艷的十道泰式菜色。

吃和玩樂 1 分鐘

《米其林指南東京 2020》新三星與二星餐廳——米其林評審員評語一覽

一起來看看米其林評審員對新晉升三星的かどわき(Kadowaki )、新進入二星的銀座 しのはら(Ginza Shinohara)、lnua 以及 Prisma 有何觀察。

吃和玩樂 2 分鐘

主廚帶路:新加坡米其林三星餐館 Les Amis 甜點主廚許惠玲的巴黎美食指南

新加坡米其林三星餐館 Les Amis 甜點主廚許惠玲 (Cheryl Koh)最喜歡在這美麗的「光之城」尋找各種各樣的甜食。

吃和玩樂 3 分鐘

10 道米其林評審員推薦的泰國招牌菜

《米其林指南曼谷、清邁、普吉與攀牙 2020》剛剛推出,大家是不是在想到泰國時吃什麼?我們訪問了來自泰國及來自世界各地的米其林評審員,看他們在 2019 年的餐廳評選過程中,有哪十道菜印象最深刻,作為大家的參考。

吃和玩樂 2 分鐘

《米其林指南泰國 2020》新獲星餐廳——米其林評審員評語一覽

最新一版的《米其林指南曼谷、清邁、普吉與攀牙 2020》中,有兩家餐廳獲晉升至米其林二星,並有四家餐廳新獲得米其林一星。一起來看看評審員對這些新獲星餐廳的評語。

吃和玩樂 2 分鐘

七間獲得米其林推薦的東京拉麵店

世界上只有三間拉麵店獲得米其林星,三間都在東京。一起來看看《米其林指南東京 2019》中這些星級及必比登推介的東京拉麵店。

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十種泰國街頭小吃

說到外出用餐,街頭小吃一直是泰國人的首選之一。

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七家感受首爾多元文化的米其林推薦餐廳

這幾家米其林推薦餐廳,表現了首爾美食的多元與豐富。

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八家體驗韓國風土的米其林推薦餐廳

到首爾旅遊時,不妨到這八家米其林推薦餐廳,一嘗韓國各地風土的滋味。

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四間瑞士伯恩米其林推薦餐廳

從地中海風味到現代美食,到瑞士首都旅遊時,這些米其林推薦餐廳,不容錯過。

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必比登推介:吃飽先

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在台幣 1,000 元內吃到有水準的三道菜。

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東京四間名廚美食副品牌

下回到東京遊玩時,不少將幾位名廚開設的副品牌餐廳納入行程中,體驗路線不同、但價錢更親民的名廚監製美食。

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主廚帶路:甜點大廚 Fabrizio Fiorani 的羅馬美食指南

曾任職於世界各地多家米其林餐廳的著名甜點師傅,分享家鄉的最愛甜點與用餐場所。

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到五間澳門米其林街頭小吃店享用甜點

到澳門,除了逛古蹟、看秀、到米其林星級食府品嘗大廚手藝外,許多街頭小吃,更是不容錯過。

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關於秘魯料理的七件事

南美的秘魯是個神秘古老的國度,那裡的飲食、耕種文化甚至可以追溯到千年之前。你對秘魯料理瞭解多少?

吃和玩樂 2 分鐘

曼谷六家提供融合泰式美食雞尾酒的餐廳

青木瓜沙拉不僅可以吃還可以喝。小口啜飲這些雞尾酒,滿足你對泰國美食的渴望。