以下五間飯店，獲得米其林評審員提名，將角逐今年首度揭曉的「米其林指南在地文化獎」（MICHELIN Local Gateway Award）。最終獲獎者將與全新全球米其林星鑰名單一同於 2025 年 10 月 8 日揭曉。
繼米其林指南建築與設計獎（MICHELIN Architecture & Design Award）以及米其林指南身心療癒體驗獎（MICHELIN Wellness Award）後，在地文化獎表彰的是在餐旅業同等重要的核心價值：「環境與文化」，看的是飯店如何將兩者無縫融入旅客的日常體驗。
這些飯店不僅地處地球上最令人驚豔的地點，還透過建築設計、在地導覽等，更進一步提昇整體體驗，讓旅客不只是住進飯店，而是走入一段獨一無二的旅程。
Longitude 131
澳洲，尤拉拉
特色：這個奢華的營地，為旅客澳洲紅土中心的自然與文化體驗加入了獨特的巧思。
Longitude 131 只能存在於這裡，並提供了獨一無二體驗澳洲紅土中心的方式。許多人或許是在認識這間飯店之後，才將這片地區列入夢想必訪清單。這裡位處澳洲的地理中心地帶，壯麗的沙漠景觀以對原住民文化具有深厚的意義的巨大古老岩層聞名。
Longitude 131 是一座設計巧妙的豪華生態營地，面對區域中最具代表性的砂岩巨石 ── 烏魯魯（Uluru）。這裡的 spa 中心、餐廳和泳池，是探索峽谷和當地文化的起點，但飯店的角色不僅止於此。
除了豪華帳篷本身的舒適享受，客人可以參加各式導覽行程，或造訪由藝術家 Bruce Muro 創作、由五萬朵發光玻璃花組成的「光之原野」（Field of Light），將整片沙漠轉化成多彩的萬花筒。Table 131 的戶外用餐體驗則讓賓客在沙丘邊的私密場地，仰望滿天星斗，並由專業星象導遊解說夜空。專屬的快閃酒吧只對住客開放，在此能一邊品嘗香檳與澳洲啤酒，一邊欣賞夕陽映照下泛紅的烏魯魯。
亮點：
- 16 間室內外結合的帳篷套房，設有遙控百葉窗、特大床，並享有烏魯魯景觀。
- Dune Pavilion：全澳唯一可同時遠眺烏魯魯與卡塔丘塔巨石陣（Kata Tjuta）的住宿。
- 全天行程，參訪澳洲最古老的原住民藝術中心 Ernabella Arts。
- 使用當地富含營養的沙漠鹽進行 spa 療程。
Tierra Patagonia
智利，百內國家公園
特色：以融合自然的設計與客製化體驗，將巴塔哥尼亞的壯麗之美呈現給各種類型的旅人。
Tierra 品牌（同樣在智利阿塔卡馬沙漠設有據點）以精心規劃的行程而聞名。專業嚮導會與客人面對面討論，為每段住宿量身打造最合適的行程。這樣的安排能讓旅客深刻感受巴塔哥尼亞的壯闊，而不必擔心感受到傳統印象中「長途跋涉」的辛苦。
飯店建築本身也承襲了同樣的理念。位於國家公園內的 Tierra Patagonia，透過長形而骨架式簡約的設計，消除了人與大自然之間的隔閡。最鮮明的例子是大面落地窗，由單向玻璃打造，旅客能自在地觀賞野生動物，而不會打擾牠們的生活。
這裡的客人可以選擇輕鬆的散步或野生動物導覽，然後回到休息區享用智利紅酒或享受 spa 療程放鬆，同樣能深刻體驗巴塔哥尼亞。對於冒險者而言，也由專家提供的其他行程可供探索。
亮點：
- 簡約溫馨的客房設計，以壯闊景觀為中心。
- 可客製化的行程：包含自然健行、冰川巡航與騎馬體驗。
- Uma Spa，設有玻璃圍繞的室內溫水泳池、桑拿與使用當地草本的療程。
- 當地採集與傳統料理，搭配智利葡萄酒與巴塔哥尼亞的精釀啤酒與調酒。
Zannier Sonop
納米比亞，納米布沙漠
特色：以復古風格豪華帳篷，帶領旅人沉浸於世界最古老沙漠的壯闊體驗。
真實體驗並不總是依靠忠實還原。Sonop 融合了奇幻氛圍，包括 1920 年代殖民風格帳篷，搭配復古望遠鏡、雙筒鏡等擺設 ── 讓旅人能全然轉換心境，充分享受這片極具轉化力量的沙漠。
這座帳篷式度假村彷彿一幕電影場景，與周圍的月球般地貌融為一體。帳篷套房建在一塊巨大的岩石上，正是當初吸引飯店創辦人 Arnaud Zannier 在柬埔寨暹粒以及阿爾卑斯山之後，在納米布打造據點的靈感來源。
飯店專屬的 5,600 公頃私人保護區內棲息著豹、鬣狗、胡狼與沙漠狐，但沙漠裡的野生動物並不總是容易遇見。這裡的魅力更多來自遼闊無垠的視野。旅客可以透過電動自行車探險、騎馬登山，或參加熱氣球之旅盡情探索。夜晚，天文望遠鏡展現繁星滿天的夜空，與白日的 spa、瑜伽、露天電影院等體驗相映成趣。
亮點：
- 休閒餐飲與每日精緻的五道式晚宴。
- 以古典紳士俱樂部風格打造的雪茄與雞尾酒酒廊，附設撞球桌與桌上遊戲。
- 靈感取材於當地傳統藥草的全方位 spa 療程。
- 戶外無邊際可欣賞沙漠景致的泳池，日出或午夜皆可暢泳。
- 私人簡易機場跑道，並有每日接駁至姊妹飯店 Zannier Omaanda。
Post Ranch Inn
美國加州，大索爾
特色：以非凡建築與極致奢華，展現加州最神秘自然景觀的魅力。
美國加州大索爾（Big Sur）向來是全美最具浪漫色彩的自然地區之一，同時也是保護最嚴格的地帶。這裡的住宿選擇極少，而 Post Ranch Inn 的存在，正是因其生態友善的設計，獲得社區認可，展現了建築與自然的完美和諧，這種獨特氛圍，也吸引代代探險家持續造訪。
在大索爾能遇見如此高水準的奢華飯店，對大多數人來說已足夠特別。但 Post Ranch Inn 更獨特之處在於其設計，部分住宿直接嵌入俯瞰太平洋的懸崖中，屋頂則覆蓋著當地草木與野花，與環境無縫融合。
完美融合建築自然，這裡追求的是隱私與有意識的脫離，讓旅客能完全沉浸於加州聞名的海岸景觀與滿天星空之中。
亮點：
- 擁有壯闊的海景與農場直送料理的 Sierra Mar 餐廳。
- 由園藝師帶領的可食用花園導覽，可探索在地農作與技法，並品嘗鮮採蔬果。
- 兩座面向海景的無邊際溫水泳池與一座標準水道泳池。
- 靜心課程、瑜伽、自然導覽與獵鷹體驗。
- 藝術導覽，探索園區內的作品。
La Fiermontina Ocean
摩洛哥，拉臘什
特色：在摩洛哥西北大西洋岸，結合壯麗海景與深刻文化交流的度假體驗。
從馬拉喀什開車近六小時，會抵達最近飯店的大城市丹吉爾。抵達後，沿著種滿橄欖樹的土路行駛七公里，便能抵達這處世界上最特別的飯店之一。
摩洛哥這片被低估的美麗角落，並不在大眾旅遊的熱門清單上，但 La Fiermontina Ocean 的海濱別墅與私人沙灘會所，展現了當地令人驚豔的魅力。特別值得一提的是飯店的人文層面。它與非營利組織 Fondation Orient Occident 共同經營，該基金會長期致力於移民與難民的相關工作。
飯店也深植社區，在飯店之外推動計畫，這份理念也深深影響了旅客的住宿體驗。部分建築直接設於當地村落 Dchier —— 包括四棟傳統石屋，散落在橄欖樹與丘陵間，刻意營造旅客與社區交流的機會。
除了各式在地嚮導帶領的海岸探索體驗，這裡最令人難忘的是在當地家庭中享用早餐，讓旅人透過面對面的情感交流，並直接回饋社區。
亮點：
- 位於 Dchier 村的四間傳統石屋住宿。
- 與 Fondation Orient Occident 合作推動環境與社區計畫。
- 套房與別墅皆享有海景，並設有岩石雕刻花園與私人泳池。
- Ocean Restaurant 提供義大利與摩洛哥料理，並對外開放。
- 私人沙灘會所，提供衝浪、立槳與皮划艇等水上活動。
首圖：智利巴塔哥尼亞中心地帶的 Tierra Atacama
