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米其林指南 2019

天香樓

  • B1, Landis Hotel, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan, Taipei, 110, Taiwan
  • 800 - 6,600 TWD • 杭州菜
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米其林指南 2019

天香樓

  • B1, Landis Hotel, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan, Taipei, 110, Taiwan
  • 800 - 6,600 TWD • 杭州菜
米其林指南的觀點

杭州菜重手工,在天香樓得以完美體現,從食材到調味、擺盤,主廚都施以精細的控制,宋嫂魚羹、天香東坡肉、龍井蝦仁均非常出色。主廚不但對傳統菜色瞭若指掌,更從中創新出別具特色的獨門菜,例如將經典的火朣神仙鴨和魚丸湯結合,創製出神仙鴨魚丸湯。深棕和白色的餐室以書法裝飾,用餐區經精心布置,即使空間不大仍叫人舒適自在。

顯示更多 收起
  • m 一星:優質烹調,不妨一試!
  • ó 舒適

服務與設施

  • a 方便輪椅使用
  • E 完全或部分禁煙的用餐環境
  • { 私人包廂
  • K 代客泊車

資訊

+886 2 2597 1234
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:00-14:00 (14:00) / 晚膳: 17:30-21:30 (21:30)

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