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米其林指南 2019

天香樓

  • Zhongshan / 中山區
  • 500到1500台幣
  • 杭州菜
米其林指南的觀點

杭州菜重手工,在天香樓得以完美體現,從食材到調味、擺盤,主廚都施以精細的控制,宋嫂魚羹、天香東坡肉、龍井蝦仁均非常出色。主廚不但對傳統菜色瞭若指掌,更從中創新出別具特色的獨門菜,例如將經典的火朣神仙鴨和魚丸湯結合,創製出神仙鴨魚丸湯。深棕和白色的餐室以書法裝飾,用餐區經精心布置,即使空間不大仍叫人舒適自在。

獎項
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米其林指南一星 • 廚藝優秀,值得停車一試

類別分級
ó

相當舒適

價格

500到1500台幣

服務
  • a 方便輪椅使用
  • { 私人包廂
  • K 代客泊車
  • E 完全或部分開放禁煙區的用餐環境

天香樓

+886 2 2597 1234
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:00-14:00 (14:00) / 晚膳: 17:30-21:30 (21:30)

米其林指南體驗

透過其他顧客的照片瞭解這家餐廳的用餐體驗

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