米其林指南 Taiwan

巴黎廳1930x高山英紀

  • 中山區民權東路二段41號2樓 (亞都麗緻大飯店), Taipei, 10470, Taiwan
  • 1,200 - 6,000 TWD • 時尚法國菜
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巴黎廳1930x高山英紀

  • 中山區民權東路二段41號2樓 (亞都麗緻大飯店), Taipei, 10470, Taiwan
  • 1,200 - 6,000 TWD • 時尚法國菜
米其林指南的觀點

環境典雅奢華,無論是吊燈、名貴餐具還是精心設計的桌布,都一絲不苟,適合正式宴會。日籍主廚融合了日本美學及法式烹調技巧,並使用臺灣茶品與食材,創造出令人驚豔的美食,例如野菇清湯燉蛋運用了普洱茶,口味清新。套餐內包含多款海鮮菜色,而蔬果千層及甜點福岡八女抹茶奶油千層皆是主廚的得意之作。

顯示更多 收起
  • 米其林餐盤:供應美味菜餚的餐廳
  • ô 十分舒適(上佳)

服務與設施

  • a 輪椅通道
  • K 代客泊車
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • R 電梯
  • f 室外停車場
  • T 空調
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • 中國銀聯
  • JCB

資訊

+886 2 2597 1234
營業時間
休息日: 週一, 午膳:週二至週五

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