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大安區安和路一段109巷6號, Taipei, 106, 臺灣
$$$ · 時尚亞洲菜
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大安區安和路一段109巷6號, Taipei, 106, 臺灣
$$$ · 時尚亞洲菜
二星:卓越烹飪
承襲其東京姊妹店的裝潢風格,以混凝土灰黑色調搭配板前座位,予人沉穩且神秘之感。出生於日本北海道的主廚,喜愛選用家鄉的魚獲搭配臺灣食材,同時結合日本料理與法、義烹飪手法,巧妙地呈現亞洲菜的當代風貌。招牌茶碗蒸除了加入牛肉清湯,更以芹菜及當歸葉的冰沙提味,別樹一幟。訂位不易,須提前規劃。

服務與設施

  • 供應優質餐酒
  • 吧檯式
  • 空調

可接受信用卡

地點

資訊

營業時間
週一
休息
週二
休息
週三
17:30-19:30
20:00-22:30
週四
17:30-19:30
20:00-22:30
週五
12:00-14:30
17:30-19:30
20:00-22:30
週六
17:30-19:30
20:00-22:30
週日
12:00-14:30
17:30-19:30
20:00-22:30

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