米其林指南 2019

米香

  • 3F, Grand Mayfull Hotel, 55 Lequn 2nd Road, Zhongshan, Taipei, 110
  • 1,800 - 3,800 TWD • 台灣菜
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米其林指南 2019

米香

  • 3F, Grand Mayfull Hotel, 55 Lequn 2nd Road, Zhongshan, Taipei
  • 1,800 - 3,800 TWD • 台灣菜
米其林指南的觀點

新上任的陳主廚烹調臺菜逾三十年,經典菜餚自然難不到他,魚皮白菜魯、三杯雞腿肉等都處理得恰到好處。愛周遊列國的主廚更為菜餚注入不少創新想法,例如推薦菜口水雞乃從臺式白斬雞變化而成,在白斬雞上淋上以蒜頭、辣椒、味醂、檸檬汁、豆醬等調製而成的醬汁,酸酸甜甜別有特色。綴以水晶燈的空間富麗堂皇,落地大窗更令環境通透明亮。

顯示更多 收起
  • 米其林指南餐盤推薦 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴
  • ó 相當舒適

Facilities & Services

  • a 方便輪椅使用
  • E 完全或部分開放禁煙區的用餐環境
  • { 私人包廂
  • K 代客泊車

Information

+886 2 7722 3391
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:30-14:00 (14:00) / 晚膳: 18:00-21:00 (21:00)

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