Ristoranti
“Pane e Pomodoro”: merenda green
Questo piatto è nato dall'idea di trasmettere un'emozione d'infanzia, quando in estate, venivo portato dai miei genitori nell'orto del nonno.
Da Portofino a Cap-Ferrat, tra le destinazioni cult
Abbracciato da mare, montagne e nobili architetture, questo l’itinerario stradale presidia l’apice dell’ospitalità mondiale attraverso faraoniche ville trasformate in hotel e ristoranti 3 stelle MICHELIN.
La Roma gourmet di Alessandro Pipero
Titolare e direttore dell’omonimo e stellato ristorante Pipero Roma, nel centralissimo corso Vittorio Emanuele, Alessandro Pipero è uno dei più grandi conoscitori della capitale gourmet.
Così viaggiavamo nel 1956… con la prima Guida MICHELIN Italia
Suscita una certa emozione sfogliare la prima edizione della Guida MICHELIN dedicata al Bel Paese, o meglio ad una parte di esso, “Dalle Alpi a Siena” come recita la copertina. La prima edizione a coprire tutto lo Stivale fu in realtà quella del 1957.
Il Bib Gourmand del mese: Nuova Roma, Sasso Marconi BO
Un locale dalla lunga gestione familiare e dall'ottimo rapporto qualità-prezzo sulla strada tra Calderino e Sasso Marconi.
Costiera Amalfitana: dalla nascita di un mito alle prestigiose insegne MICHELIN
Spicchio di terra baciato dalla natura e patria di eccezionali prodotti gastronomici, la Costiera Amalfitana si prepara ad una nuova stagione dei record tra novità stellate e leggendari alberghi che hanno plasmato la storia moderna della destinazione campana.
Giugno 2024: 15 nuovi ristoranti nella Guida MICHELIN Italia
Questo mese 15 nuovi locali entrano a far parte della Guida MICHELIN Italia. Scopriamoli!
La Guida MICHELIN e il suo contributo agli Alleati nel D-Day
Il 6 giugno 2024, l'Hôtel des Ventes (Casa d'Aste) di Clermont-Ferrand si prepara a mettere all'asta una rara Guida del 1939. Ripubblicata nel 1944 alla vigilia del D-Day dai servizi segreti americani, si pensa che sia stata utilizzata per guidare gli Alleati durante la Seconda Guerra Mondiale.
A proposito della Guida MICHELIN
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