Features

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: wat schaft de pot?

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: wat schaft de pot?

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Laatste

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: aaft mo baa

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 2 minuten

Een maatje moet naar frisse Zeeuwse lucht ruiken

De maand juni staat met stip genoteerd in de agenda van Belgische en Nederlandse fijnproevers. Waarom? Het begin van het maatjesseizoen! De subtiel vettige haring wordt de komende maanden met kilo’s verorberd in de Lage Landen. Hieronder geven we u enkele belangrijke tips.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: met het mes tussen de tanden

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: opgelet voor nummer 75

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: de banaan van Jonnie

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: niet te koop

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: word jij mijn Valentijn?

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Elke maand delen ze een bijzonder verhaal dat ze tijdens hun zoektocht naar de beste restaurants hebben meegemaakt.

Features 3 minuten

8 weetjes over Bibendum

De wereldberoemde mascotte van MICHELIN heeft nog enkele geheimen voor u in petto.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: een Bib Gourmand is geen halve ster

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Daarom leggen ze graag uit dat een Bib Gourmand en een MICHELIN ster twee onderscheidingen zijn die volledig los van elkaar staan.

Features 1 minuut

MICHELIN restaurants in België: must-do’s voor 2021

Na maanden wachten kan u eindelijk de Belgische selectie van de MICHELIN Gids 2021 ter plaatse uitproberen. We helpen u alvast met een overzicht van alle must-do’s: de nieuwe MICHELIN sterren, groene sterren, Bib Gourmands en MICHELIN borden.

Features 1 minuut

Wat is de groene MICHELIN ster en hoe verdien je deze onderscheiding?

De MICHELIN Gids heeft de groene ster in het leven geroepen om duurzaamheid op de kaart te zetten. Maar wat houdt die onderscheiding nu juist in? Hieronder vindt u al de antwoorden op uw vragen.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: vraag naar ons pasje

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Daarom leggen ze graag uit hoe u een echte inspecteur herkent.

Features 2 minuten

De favoriete terrassen van de MICHELIN inspecteurs in België

We kunnen terug een terrasje doen. Eindelijk! Het is dan wel enkel als de weergoden het toelaten en tot 22 uur, toch vinden we het vooral zeer fijn om opnieuw lekker uit eten te kunnen gaan. Onze inspecteurs hebben alvast tien terrassen van MICHELIN restaurants verzameld die de komende dagen openen en u zeker eens moet uitproberen.

Features 1 minuut

Inspecteurs klappen uit de biecht: ons ideaal 2 MICHELIN sterren menu

De inspecteurs van de Michelin Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Zo stellen ze graag zelf een menu samen met gerechten die ze in 2020 aten bij restaurants die net werden bekroond met 2 MICHELIN sterren.

Features 5 minuten

MICHELIN Guide Worldwide: 16 Chefs to Celebrate On International Women’s Day

Long hours, high pressure and facing the heat on a hot stove are common, but these dynamite chefs show they have what it takes to power through and get to the top.

Features 3 minuten

One Dish Around the World: Dumplings

Boiled, steamed, or fried and filled with everything from pork to plums, dumplings are eaten 'round the world.

Features 4 minuten

The MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2021 Unveils New Stars, Including Two New Two Stars

Among a total of 69 MICHELIN-starred restaurants in Hong Kong and 18 starred restaurants in Macau, 2 restaurants newly receive Two Stars and 8 restaurants receive One Star.

Features 1 minuut

MICHELIN inspecteurs klappen uit de biecht: Zilte

De inspecteurs van de MICHELIN Gids zijn in mysterie gehuld. Anonimiteit zit in hun DNA. Toch willen ze u met deze rubriek een inkijk geven in hun leefwereld. Daarom leggen ze graag uit waarom restaurant Zilte is bekroond met drie sterren.