Een coup de cœur kan je vergelijken met liefde op het eerste gezicht. Onze inspecteurs krijgen af en toe gerechten voorgeschoteld die in hun geheugen blijven gegrift. Van bij de eerste hap gebeurt er iets bijzonders. Maar welke gerechten zijn dat, waarom die emoties? We nemen u mee naar onze mooiste herinneringen van afgelopen maand in de Benelux.

Een coup de cœur kan je vergelijken met liefde op het eerste gezicht. Onze inspecteurs krijgen af en toe gerechten voorgeschoteld die in hun geheugen blijven gegrift. Van bij de eerste hap gebeurt er iets bijzonders. Maar welke gerechten zijn dat, waarom die emoties? We nemen u mee naar onze mooiste herinneringen van afgelopen maand in de Benelux.

Ontdek hier de elf nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

Ontdek hier de acht nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

Ontdek hier de zes nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

Gyros. Pitabroodjes. Grillschotels. Heel wat mensen vereenzelvigen de Griekse keuken met dergelijke populaire gerechten. Maar het rijke culinaire aanbod van Griekenland omvat zoveel meer dan dat. Takis Panagakis van Elea in Rijswijk legt uit waarom en gaat dieper in op de keuken van zijn thuisland.

Ontdek hier de vijf nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

Ontdek hier de vijf nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.