Restaurants
La toute première sélection du Guide MICHELIN en Arabie saoudite
Découvrez la liste inaugurale des restaurants du Royaume dans le Guide MICHELIN.
Hôtels et restaurants : les destinations à ne pas manquer en 2026
Ces 16 destinations seront incontournables en 2026 : certaines sont déjà très prisées, d’autres émergent, notamment sur la scène culinaire... Dans tous les cas, elles redéfinissent notre manière de voyager, et les raisons qui nous poussent à partir.
Galette des rois : les astuces cuisine de la meilleure cheffe pâtissière du monde
Et si cette année, au lieu de l'acheter, vous la prépariez vous-même ? On a demandé à Nina Métayer ses secrets pour réaliser une galette des rois à la maison, « facile et gourmande ».
Décembre 2025 : les nouveaux hôtels de la sélection
Chaque mois, les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN partagent leurs nouveaux coups de cœur parmi les hôtels les plus exceptionnels du monde entier. Revenez régulièrement pour découvrir de nouvelles sélections d'hébergements spectaculaires.
La nouvelle sélection du Guide MICHELIN Espagne 2026
Avec 30 nouvelles entrées en 2026, le Guide MICHELIN Espagne et Andorre compte 307 restaurants Étoilés. Tendances, faits marquants et liste complète des Etoiles de ce nouveau millésime.
Le Guide MICHELIN lance sa nouvelle distinction dans l’univers du vin
La Grappe MICHELIN (1, 2 et 3 Grappes) deviendra un nouveau repère destiné aux amateurs de vin pour la sélection des meilleurs domaines viticoles.
MICHELIN Young Chef Award 2025 : Benjamin Geisser récompensé
Le chef de cuisine du Soleil d’Or à Saint-Gall est récompensé du Young Chef Award pour sa cuisine réfléchie et maîtrisée à seulement 26 ans.
Un nouveau restaurant 3 Étoiles au Guide MICHELIN Italie 2026
La nouvelle sélection du Guide MICHELIN Italie dévoile 1 nouveau restaurant Trois Étoiles, 2 nouveaux Deux Étoiles ainsi que 22 restaurants recevant Une Étoile.