餐廳
雅閣
- 松山區敦化北路158號3樓 (文華東方酒店), Taipei, 105, 臺灣
- $$$$ · 粵菜
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可供訂位
雅閣
- 松山區敦化北路158號3樓 (文華東方酒店), Taipei, 105, 臺灣
- $$$$ · 粵菜
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米其林指南的觀點
一星：高品質烹飪
走過佈滿古董飾品的小長廊，便會來到這方正的餐室，四周以華麗布藝和木屏風裝飾，格調典雅。由香港主廚帶領的團隊帶來一系列傳統粵菜，在細膩處彰顯烹飪功力。脆皮雞等經典菜尤其值得一試，中午更提供精美點心。服務團隊會為客人建議用餐安排，菜色更能調整分量，不論是單獨前往或多人聚餐，都能感到賓至如歸。
服務與設施
- 代客泊車
- 供應優質餐酒
- 室外停車場
- 空調
- 輪椅通道
可接受信用卡
地點
資訊
精湛廚藝
5 分鐘
新主廚、新菜單、星級餐廳期間限定餐會——臺灣米其林餐廳十一月值得關注新動態
從迎接新主廚掌舵新風格、難得一見的跨海合作、期間限定的四手餐會到不能錯過的季節蟹蟳鮮味，一起來看看十一月米其林指南推薦餐廳有哪些值得關注與期待的新動態！
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2 分鐘
米其林指南晚宴：雅閣主廚鄭國雄的「龍騰四海」
對米其林一星雅閣餐廳主廚鄭國雄來說，與時俱進，因時因地制宜，是他身為大廚，不妥協、也引以為傲的堅持。他在《臺灣米其林指南 2023》晚宴上推出的一道「龍騰四海」，就是最好的例子。
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宅在飯店：台北文華東方酒店一站式米其林推薦美食之旅
宅在飯店的度假模式正流行。而在台北文華東方酒店，一次就能品嘗中、義、日、泰到火鍋等五家米其林推薦餐廳美食，環遊世界的味蕾之旅，讓身心一次充飽電。
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在台灣米其林推薦飯店享受米其林推薦美食
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三位米其林推薦餐廳大廚「說文解字」粵菜技法
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