餐廳
富錦樹台菜香檳 (松山)
- 松山區敦化北路199巷17號, Taipei, 臺灣
- $$ · 臺灣菜
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富錦樹台菜香檳 (松山)
- 松山區敦化北路199巷17號, Taipei, 臺灣
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米其林指南的觀點
一星：高品質烹飪
偌大的落地窗和天花的植物裝置，為餐廳營造了舒適愜意的環境。來自臺南的創辦人為了打破臺式料理的刻板形象，特意結合臺菜與香檳，並將府城獨特的甘甜風味和創意融入菜色，每季推出季節與時令新菜。例如季節野菜炒蓮霧，用老薑與蓮霧碰撞出清爽滋味。蝦湯煨龍蝦蛋則以鮮美的龍蝦肉突顯番茄的果香，口味老少咸宜。
服務與設施
- 空調
- 陽台
可接受信用卡
