한국 미식 업계를 이끌어 나갈 스타 레스토랑을 비롯해 미식가라면 꼭 방문할 가치가 있는 레스토랑을 다양하게 소개하는 미쉐린 가이드 서울이 발간 5주년을 맞이했습니다. 이번 미쉐린 가이드 서울 2021 에디션은 국내 1위 모바일 메신저 등 다양한 라이프스타일 서비스를 제공하는 카카오와 협력해 특별 커버로 제작되었습니다. 카카오프렌즈의 대표 캐릭터 ‘라이언’이 서울 미식 여행을 즐기는 특별한 컨셉이 담긴 커버로 더욱 소장 가치를 높였습니다.
다가오는 2021년도 코로나19로 인해 자유로운 해외 여행은 다소 어려울 것으로 전망됩니다. 국내외의 관광 산업이 위축되었다고는 하지만, 여행을 떠나 새로운 발견을 기대하는 사람들의 열망은 결코 사라지지 않았습니다. 오히려 가깝고 안전한 곳에서, 특별한 영감을 얻고 기억에 남을 만한 시간을 보낼 수 있는 공간은 더욱 주목받고 있습니다.
여행의 즐거움을 차지하는 절반은 ‘음식’의 몫이라고 해도 과언이 아닐 것입니다. 지난해 한 조사기관의 발표에 따르면 10명 중 8명이 여행을 하는 데 미식을 고려하며, 3명은 음식이 여행의 가장 중요한 요소라고 응답했습니다. 통계적으로 절반이 넘는 여행자들이 이동수단과 숙박 비용을 제외한 여행 경비의 절반 이상을 식비로 지출합니다.
미쉐린 가이드는 해외여행이 불가능한 요즘, 서울의 빛나는 레스토랑을 엄선해 지난 여행의 추억을 떠올리거나 새로운 세계를 탐험할 수 있도록 든든한 가이드의 역할을 자처합니다. 120여년 전, 장거리 운행을 하는 운전자들에게 유용한 정보를 제공하며 출발한 이 가이드북은 여전히 일상을 여행으로 만드는 가장 좋은 지침서입니다.
발간 5주년을 맞아, 친숙한 카카오프렌즈 캐릭터인 라이언과 함께 서울 곳곳으로 미식 여행을 떠나 보세요. 미쉐린 가이드는 스타 레스토랑을 비롯해 합리적인 가격에 훌륭한 식사를 즐길 수 있는 빕 구르망 레스토랑과 좋은 음식을 제공하는 플레이트 레스토랑으로 더욱 풍성한 셀렉션을 제시합니다. 두부와 수제비, 간장게장 같은 맛있는 한식 요리부터 스패니시, 아시안, 야키토리와 프렌치, 타이 요리, 그리고 올해 새롭게 소개되는 베지테리언 레스토랑에 이르기까지 다채로운 경험으로 여러분을 안내합니다.
아울러 발간 5주년을 맞이해, 미쉐린 가이드 서울 2021 스페셜 에디션 및 굿즈로 담요, 에코백, 미식노트 등이 제작되었습니다. 카카오프렌즈의 대표 캐릭터인 라이언이 등장해 미쉐린 가이드북의 소장 가치를 더했으며, 다가오는 한 해, 유용하게 사용할 수 있는 스케줄 노트에는 방문한 미쉐린 레스토랑에 대한 짧은 기록을 남길 수 있는 기록란이 마련되어 재미를 더합니다. 내년에는 더욱 다양한 굿즈를 만나볼 수 있습니다.
이번 미쉐린 가이드 서울 2021 에디션에는 스타 레스토랑 32곳, 빕 구르망 60곳, 플레이트 86곳등의 레스토랑 및 시설이 수록되어 있습니다. 현대적인 미식과 전통적인 깊이가 공존하는 대한민국 수도 서울에서, 모두 미쉐린 가이드 평가원이 만장일치로 골라낸 보석 같은 곳들입니다.
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미쉐린 가이드 서울 2021
전체 레스토랑 리스트
미쉐린 가이드의 신념과 평가 기준을 최대한 존중하며, 한 세기가 넘는 전문 지식과 전통을 기반으로 현지 요리에 대한 심층적인 지식을 더해 신중하게 선정된 미쉐린 가이드 서울 발간 5주년을 기념해 카카오프렌즈 라이언 커버로 더욱 특별해진 이번 에디션과 함께 서울의 맛을 찾아 미식 여행을 떠나 보세요.
카카오는 전문화된 인력, 기술력, 콘텐츠와 경쟁력 높은 모바일 트래픽을 바탕으로 글로벌 모바일 및 인터넷 시장에서 혁신적인 서비스를 제공하는 ‘모바일 라이프 플랫폼’ 기업이다. ‘기술과 사람이 만드는 더 나은 세상’이라는 비전 하에 일상 생활을 둘러싼 모든 것을 연결하며, 누구나 일상의 혁신을 경험할 수 있도록 노력하고 있다. 카카오 본사는 제주에, 수도권 통합 사무실은 판교에 있으며 2,300여명의 직원이 근무 중이다. 1995년 설립된 다음커뮤니케이션과 2006년 설립된 카카오가 2014년 10월 1일 합병해 다음카카오로 출범했으며, 2015년 9월 23일 ‘카카오’로 사명을 변경해 모바일 시대를 대표하는 기업으로 나아가고 있다.
