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미쉐린 가이드 광저우 2021: 새로운 스타 레스토랑 발표

미쉐린 가이드 광저우 2021이 공개되었습니다. 스타와 플레이트 레스토랑, 빕 구르망을 비롯해 미쉐린 영 셰프 어워드와 서비스 어워드 수상자도 함께 발표되었습니다.

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미쉐린 가이드 광저우 2021: 새로운 스타 레스토랑 발표

미쉐린 가이드 광저우 2021이 공개되었습니다. 스타와 플레이트 레스토랑, 빕 구르망을 비롯해 미쉐린 영 셰프 어워드와 서비스 어워드 수상자도 함께 발표되었습니다.

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미쉐린 가이드 싱가포르 2021: 새로운 스타 레스토랑과 첫 영 셰프 어워드

5주년을 맞이한 미쉐린 가이드 싱가포르 2021 에디션에는 3 스타 레스토랑 1곳과 2스타 1곳, 1스타 12곳이 새롭게 등재되었습니다. 또한 올해 처음으로 미쉐린 가이드 영 셰프 어워드를 소개합니다.

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미쉐린 가이드 타이베이&타이중: 새로운 스타 레스토랑과 첫 그린 스타

미쉐린 가이드 타이베이&타이중 2021이 공개되었습니다. 타이베이 새로운 1 스타 레스토랑 5곳과 2 스타 1곳을 비롯해, 그린 스타 레스토랑 2곳이 신규로 등재되었습니다. 한편 타이중에는 2곳이 새롭게 1스타를 받았습니다.

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한 눈에 보는 미쉐린 가이드 서울 2021

'Jewels of Korea'의 테마로 진행된 라이브 디지털 중계로 진행된 5번째 미쉐린 가이드 발간 행사를 담았습니다.

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미쉐린 가이드 홍콩 2021, 새로운 스타 레스토랑 발표

홍콩의 미쉐린 스타 레스토랑 69곳과 마카오의 스타 레스토랑 18곳 중 2곳이 새롭게 2 스타를 획득하고, 8곳이 1 스타에 이름을 올렸습니다.

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미쉐린 가이드 태국 2021, 새로운 스타 레스토랑 발표

28개 미쉐린 스타 레스토랑 중 1곳이 새롭게 2스타로 승격되고, 2곳이 1스타에 신규 선정되었으며 1곳이 플레이트에서 1 스타로 승격되었습니다.

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미쉐린 가이드 도쿄 2021, 새로운 스타 레스토랑 발표

미쉐린 가이드 도쿄 2021 셀렉션에는 3 스타 2곳, 2스타 2곳, 1스타 18곳이 새롭게 등재되며 총 446곳의 레스토랑이 선정되었습니다. 이 외에도 호텔과 료칸 34곳을 포함해, 일본의 수도 도쿄는 식음 호텔업계에서 세계적으로 가장 역동적이고 매력적인 여행지 중 하나임을 알리고 있습니다.

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미쉐린, 178개 미쉐린 가이드 서울 2021 레스토랑들에 ‘코로나 19 방역 키트’ 전달

미쉐린 가이드 서울 2021’ 선정 레스토랑 178곳에 마스크, 손소독제 등 방역 물품 제공 & 레스토랑 직원 및 고객들의 위생과 안전 지원하며 응원 메시지 전달

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발간 5주년 맞은 미쉐린 가이드 서울, 2021년 레스토랑 셀렉션 발표

4개의 1스타 레스토랑 새롭게 추가된 총 32개의 미쉐린 스타 레스토랑 공개 & 2개의 미쉐린 그린 스타 및 2개의 특별상 서울편 첫 발표

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미쉐린 가이드 베이징 2021, 새로운 스타 레스토랑 발표

새로운 스타 레스토랑의 탄생과 미쉐린 그린 스타의 첫 선정을 비롯해, 미쉐린 가이드 베이징의 두 번째 에디션은 새로움과 뛰어난 미식 가치, 지속 가능성을 중시합니다.

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미쉐린 가이드 서울 2021, 60개 빕 구르망(Bib Gourmand) 리스트 발표

서울의 다채롭고 대중적인 식문화 상징, 합리적 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑 매년 선정

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미쉐린 가이드 상하이 2021, 새로운 스타 레스토랑 발표

더 많은 스타 레스토랑의 탄생으로 미쉐린 가이드 상하이 2021 셀렉션은 상하이 미식 지형의 다채로움을 더하고 있습니다.

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'미쉐린 가이드 서울 2021' 발간일 공개

미식업계 새로운 별이 탄생하는 미쉐린 가이드 서울의 5번째 에디션: 오는 11월 19일 라이브 디지털 이벤트로 새로운 미쉐린 스타 레스토랑 명단 공개, 지속가능한 미식 문화를 위해 헌신하는 ‘미쉐린 그린 스타’ 비롯해 ‘미쉐린 멘토 셰프 어워드’, ‘미쉐린 영 셰프 어워드’도 첫 발표 예정, 발간 5주년 기념 스페셜 에디션, 서울의 미식 탐험하는 카카오프렌즈 ‘라이언’ 특별 등장

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미쉐린 가이드 교토 오사카 + 오카야마 2021 셀렉션 발표

12번째 미쉐린 가이드 교토 오사카는 교토에 등재된 265곳의 레스토랑과 오사카에 있는 222곳의 레스토랑을 수록하고 있으며, 오카야마 지역을 새롭게 평가해 풍성한 셀렉션을 소개합니다. The Green Star는 지속가능한 미식을 제공하는 곳에 부여하는 엠블럼으로 새롭게 출범합니다.

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미쉐린 가이드 교토 오사카 + 오카야마 2021: 오카야마 셀렉션 발표 사전 보도자료

새로운 오카야마 셀렉션은 미쉐린 2 스타 레스토랑 2곳, 1 스타 레스토랑 18곳과 빕 구르망 레스토랑 28곳, 추천할 만한 레스토랑을 193곳을 비롯해 11곳의 료칸과 호텔을 소개합니다. 아울러, The Green Star는 지속가능한 미식을 제공하는 곳에 부여하는 새로운 엠블럼으로 새롭게 출범합니다.

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'미쉐린 가이드 광저우 2020' 셀렉션 공개 : 새로운 스타 레스토랑 발표

'미쉐린 가이드 광저우 2020' 에디션에는 2 스타 레스토랑 2 곳과 1 스타 레스토랑 10 곳, 빕 구르망 레스토랑 31곳과 플레이트 레스토랑 46곳이 등재되었습니다.

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'미쉐린 가이드 타이베이 & 타이중 2020' 셀렉션 공개: 8개의 신규 스타 레스토랑 포함

'미쉐린 가이드 타이베이 & 타이중 2020' 에디션에서는 타이베이에서 2 스타 레스토랑 1곳과 1 스타 레스토랑 3곳을 새로 선보이며, 타이중에서는 2 스타 레스토랑 1곳과 1 스타 레스토랑 3곳을 새로 선보입니다.

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아시아 전역의 의료 종사자와 어려운 이웃에게 전달한 20,000끼의 식사

아시아 전역의 미쉐린 오피스는 각국의 관광청과 지역 복지 기관과 협업해, 모두가 이 힘든 시기를 이겨낼 수 있도록 격려했습니다. 미쉐린 가이드에 등재된 레스토랑 셰프들을 통해 의료 종사자들과 어려운 이웃들을 위한 영양가 있는 식사를 만들고 제공했습니다.

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‘전세계 미쉐린 스타 레스토랑 영업률 50% 도달’ 지표 공개

코로나 19 사태로 인해 전세계적으로 타격을 받은 파인 다이닝 시장이 다시 활기를 찾는 모습이다. 미쉐린 가이드가 코로나 19 사태가 전세계 미쉐린 스타 레스토랑에 미치는 영향을 분석하기 위해 발표하고 있는 국제 지표에 따르면, 6월 1일~6월 7일(23주차) 주간에...

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