의 모든 기사

Michelin Guide

Features 1 minute

미쉐린 빕구르망 어워드는 무엇인가요?

양질의, 가성비 좋은 요리를 빕구르망 어워드와 함께 발견해 보세요.

News & Views 2 minutes

미쉐린 가이드 서울, 2023년 레스토랑 셀렉션 발표

새로운 3스타 레스토랑 탄생으로 서울의 미식문화가 더욱 빛났습니다. 이번 미쉐린 가이드 서울 2023’을 발표에는 35개 스타 레스토랑 및 57개 빕 구르망 레스토랑을 포함해 총 176 곳의 레스토랑들이 포함됐습니다.

News & Views 1 minute

미쉐린 스타 하트 선데이 아이들의 꿈을 밝힌 스타들의 테이블

미쉐린 스타 레스토랑들이 아낌없이 사랑을 내어준 식사, ‘미쉐린 스타 하트 선데이’. 2022년 2월 20일, 27일 양일간 ‘미쉐린 가이드 서울 2022’에 선정된 미쉐린 스타 레스토랑에서는 꿈을 꾸는 아이들과 그의 가족 270여명이 특별한 식사를 즐겼습니다. 아이들의 꿈은 우리 사회의 미래라는 공감대로 셰프와 레스토랑 관계자들은 열정과 사랑을 요리로 표현했으며 따스하고 향기로운 식사로 아이들의 귀한 꿈을 밝히고 응원해 주었습니다.

News & Views 1 minute

미쉐린코리아, 청소년들에게 꿈을 전하는 ‘미쉐린 스타 하트 선데이’ 진행

월드비전에서 후원하는 ‘꿈꾸는 아이들’과 가족 및 보호자들을 특별한 다이닝 경험으로 초대하였습니다.

News & Views 1 minute

'미쉐린 가이드 서울 2022' 게임하고 행운의 주인공이 되자!

미쉐린 가이드 서울 2022 에디션 발표 기념 사전 게임 이벤트

News & Views 1 minute

'미쉐린 가이드 서울 2022' 발간일 공개

오는 11월 25일 라이브 디지털 이벤트를 통해 ‘미쉐린 가이드 서울 2022’ 발표됩니다. 국내 미식가와 대중들에게 미식의 즐거움과 경험 선사하기 위한 노력과 열정을 느껴보세요.

Features 1 minute

미쉐린 마스코트 ‘비벤덤’에 대한 8가지 재미있는 사실

미쉐린의 귀엽고 폭신한 마스코트 비벤덤에 관해서 지금까지 몰랐던 사실을 알려드립니다.

News & Views 1 minute

한 눈에 보는 미쉐린 가이드 서울 2021

'Jewels of Korea'의 테마로 진행된 라이브 디지털 중계로 진행된 5번째 미쉐린 가이드 발간 행사를 담았습니다.

People 2 minutes

미쉐린 그린 스타 레스토랑, 음식의 힘으로 삶을 풍요롭게 하는 법

2021 미쉐린가이드는 '미쉐린 그린 스타 (MICHELIN Green Star)’라는 새로운 영예를 선정하고 서울에서 2곳의 레스토랑을 선정하여 발표했습니다. “황금콩밭”의 윤태현 대표와 “꽃, 밥에피다” 송정은 대표가 첫 그린 스타의 영예를 받았습니다. 지속 가능한미식 즉, 자연 자원을 보존하고 생태계의 다양성을 보호하며, 근거리 식재료의 적용, 동물 복지 실현, 음식물 쓰레기의 감소 등에 소명을 지니며 실천하는 것을 의미합니다.

News & Views 1 minute

미쉐린, 178개 미쉐린 가이드 서울 2021 레스토랑들에 ‘코로나 19 방역 키트’ 전달

미쉐린 가이드 서울 2021’ 선정 레스토랑 178곳에 마스크, 손소독제 등 방역 물품 제공 & 레스토랑 직원 및 고객들의 위생과 안전 지원하며 응원 메시지 전달

Features 1 minute

서울의 미식 문화와 더불어 성장하는 미쉐린 가이드

한국은 아시아에서 가장 활기차고 잠재력 있는 음식문화를 선보이는 곳입니다. 곧 5번째 에디션 발행을 앞두고, 서울의 역동적인 미식 문화와 함께 성장해온 미쉐린 가이드의 발자취를 짚어 봅니다.

News & Views 1 minute

'미쉐린 가이드 서울 2021' 발간일 공개

미식업계 새로운 별이 탄생하는 미쉐린 가이드 서울의 5번째 에디션: 오는 11월 19일 라이브 디지털 이벤트로 새로운 미쉐린 스타 레스토랑 명단 공개, 지속가능한 미식 문화를 위해 헌신하는 ‘미쉐린 그린 스타’ 비롯해 ‘미쉐린 멘토 셰프 어워드’, ‘미쉐린 영 셰프 어워드’도 첫 발표 예정, 발간 5주년 기념 스페셜 에디션, 서울의 미식 탐험하는 카카오프렌즈 ‘라이언’ 특별 등장

Features 1 minute

훌륭한 요리의 비결을 찾아서

미쉐린 가이드 영국 평가원이 그가 경험한 최고의 요리와 함께, 훌륭한 요리를 만드는 요소를 이야기합니다.

News & Views 1 minute

‘전세계 미쉐린 스타 레스토랑 영업률 50% 도달’ 지표 공개

코로나 19 사태로 인해 전세계적으로 타격을 받은 파인 다이닝 시장이 다시 활기를 찾는 모습이다. 미쉐린 가이드가 코로나 19 사태가 전세계 미쉐린 스타 레스토랑에 미치는 영향을 분석하기 위해 발표하고 있는 국제 지표에 따르면, 6월 1일~6월 7일(23주차) 주간에...

News & Views 1 minute

미쉐린 가이드의 메시지

미쉐린 가이드 팀을 대표하여, 코로나바이러스-19로 인해 희생된 분들과 그 가족들에게 깊은 조의를 표하고, 또 이 전염병을 진화하기 위해 밤낮으로 헌신하는 모든 분들께 진심으로 경의를 표합니다. 레스토랑의 본질은 셰프와 팀의 재능을 ‘공동체와 함께 나누는 것’입니다....

Features 1 minute

미쉐린 가이드 평가원의 어느 하루

익명의 미쉐린 가이드 평가원이 몇 가지 비밀을 밝혔습니다.