레스토랑

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부산의 바다와 땅을 아우르는 그 맛, 미쉐린 가이드 부산이 소개합니다
미쉐린 가이드 부산편 발간을 알리며, 미쉐린 가이드 서울 2023에 등재된 스타 레스토랑 셰프 3인이 다채로운 부산 식재료의 매력을 선보입니다

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미쉐린 가이드, 부산 지역 셰프 꿈나무들을 위한 멘토링 클래스 성료
지난 5월 31일, 미쉐린 가이드가 발간되는 한국의 두 번째 도시 부산에서 셰프 꿈나무들을 위한 시간을 마련해 보았습니다. ‘미쉐린 가이드 서울 2023’ 미쉐린 스타 셰프 3인이 총 24명의 부산조리고등학교 학생들을 만나 특별 오찬 메뉴 시연했고 , 학생들의 꿈과 셰프의 철학 함께 나누는 뜻깊은 시간을 가졌습니다.

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미쉐린 가이드, 새로운 미쉐린 가이드 발간 도시로 부산 선정
뛰어난 해양 환경과 특색 있는 지역 음식 바탕으로 미식 도시로 성장 가능성 높은 부산, 서울에 이어 국내 두 번째로 미쉐린 가이드 발간 도시에 합류

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미쉐린 가이드 서울 – 컬리, ‘미쉐린 스타 하트 위크’ 성료, 셰프들과 미식을 통한 나눔의 가치 확산
미쉐린 스타 레스토랑 셰프들, 추억 담긴 피크닉 요리로 청소년, 대중들에게 특별한 미식 경험 선사

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이번 주말, 서울숲에서 만나는 12개 미쉐린 레스토랑의 맛
미쉐린 가이드 서울과 컬리가 함께 미쉐린 레스토랑의 맛을 담은 도시락을 선보입니다.

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[선공개] 미쉐린 가이드 서울 2024 : 새로 추가된 서울 레스토랑
미쉐린 평가원들이 미쉐린 가이드 서울 2024에 새로 추가될 레스토랑을 공식 발간 행사 전까지 매달 공개할 예정이다.

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친환경의 메시지를 전하는 미쉐린 셰프
낯선 여행지에서 정성 어린 엽서를 받는다면 기분이 어떨까요. 꽃과 나무가 숨 쉬는 숲에서 싱그럽고도 따스한 요리를 선사하는 레스토랑이 있습니다. 자연의 소중함을 꼭꼭 눌러쓴 엽서처럼 전달하는 셰프도 인사를 건넵니다. <레벨제로>의 데니 한 (Denny Han) 셰프를 소개합니다.


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Blancpain

OFFICIAL CHAMPAGNE PARTNER
RSRV

PARTNER OF MICHELIN STAR REVELATION SEOUL 2023