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미쉐린 스타를 처음 받은 날: 세븐스도어 김대천 셰프

발효와 숙성을 테마로 독창적인 요리를 선보이는 세븐스도어의 김대천 셰프에 대해 미쉐린 스타를 받은 순간에 대해 물었습니다.

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