精湛廚藝
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八間賞國慶煙花的特色餐廳
國慶節讓人期待的，莫過於煙花盛宴，耀眼的煙花在維多利亞港的夜空綻放，更有香港素來著名的夜景相隨，自會吸引人潮到尖沙咀觀賞。但如果不想擠在維多利亞港口附近觀賞，也有其他選擇，能一邊賞景看煙花，一邊品味美食。
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面對面：Virgilio Martínez 把秘魯風味帶到香港
秘魯名廚 Virgilio Martínez 將首次進軍亞洲市場，於香港中環開設 ICHU Peru。這位熱愛挑戰的大廚，與我們分享他如何以新風味與口感，挑動香港人味蕾。
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