在香港不夜城的璀璨燈火下,避風塘炒蟹以獨特的風味和個性,成為香港美食版圖上不可忽視的名菜。
踏入秋天,天氣轉涼,這時候喝一口暖湯,幸福感猶生。
踏入秋天,又是吃白松露的季節。享受這餐桌上的鑽石,今年有五件事,不能不知。
秋冬到了,身體也要轉為休養生息。除了蜜糖和雪梨,銀杏也是秋天的滋補寶物。
時序入秋,最是秋刀魚飽滿肥美之時。特別是今年秋刀魚大豐收,正是飽嚐秋味的時候。
香港澳門美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,這個月值得注意的有哪幾間?
秋天不只有紅楓爭艷,也是秋令食材登場的的舞台。賞楓之餘,記得用味蕾記住秋天的專屬美味。
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