香港美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌!
鮑魚,素來有「海味之冠」的稱號,亦被視為八珍之一。對米芝蓮一星餐廳帝影樓總廚林漢添而言,鮑魚是他最喜歡的食材之一。
美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在港幣 300 元內吃到有水準的三道菜。
專賣高級食材的舖子在歐洲很流行,近幾年也出現在香港各個角落。
還有一個星期,他的新餐廳便會開幕。
功德林是唯一一間入圍《米芝蓮指南香港澳門》的素食餐廳。除了傳統的味道和技術,他們更努力在外觀、選料與味道上創造更多素菜的可能。
父親節快到了,你已經想好要到哪裡慶祝了嗎?
美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在港幣300元內吃到有水準的三道菜。
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