Tutte le nuove stelle della selezione Svizzera 2023!

L'attesa è finita! La Guida MICHELIN Svizzera svela i ristoranti stellati dell'edizione 2023.

Con una settimana di anticipo rispetto alla sua cerimonia di presentazione, che si terrà il 2 ottobre a Losanna, la Guida MICHELIN svela oggi i 15 nuovi “Bib Gourmand”.

“Il nostro miglior rapporto qualità/prezzo”: questo, in sintesi, il principio in base al quale la Guida MICHELIN assegna il Bib Gourmand a ristoranti che servono una cucina estremamente varia, dalla tradizionale svizzera alla classica francese, fino alla thailandese. In questo articolo, vi presentiamo due nuovi, fantastici Bib Gourmand.

Per il secondo anno consecutivo, la cerimonia della Guida MICHELIN Svizzera si terrà nel campus dell'EHL di Losanna.

La Guida MICHELIN Svizzera presenterà la classifica della sua prossima selezione di ristoranti il 17 ottobre 2022.

Non una, non due, ma ben tre nuove stelle in un colpo solo nell’edizione 2021 della Guida MICHELIN Svizzera per la cosmopolita città del Ticino.

Nell'ambito della MICHELIN Star Revelation a Lugano in Svizzera, è stato consegnato a Marie Robert, chef de „Le Café Suisse“ (una stella MICHELIN), il MICHELIN Young Chef Award 2020.

Per la Guida MICHELIN Andreas Caminada è sinonimo di „creatività senza sosta“. Dato il suo impegno con le nuove leve, che porta ottimi frutti, è stato ora insignito del MICHELIN Mentor Award.