Ristoranti
Restaurant GERBER WYSS
Rue du Four 1, Yverdon-les-Bains, 1400, Svizzera
€€€€
·
Francese classica, Regionale
Prenota un tavolo
Restaurant GERBER WYSS
Rue du Four 1, Yverdon-les-Bains, 1400, Svizzera
€€€€
·
Francese classica, Regionale
Una stella : una cucina di grande qualità
Laurena, Grégory Wyss e Séverin Gerber hanno unito le forze per creare questo ristorante nel cuore della città, a pochi passi dalla loro panetteria/cioccolateria: i due erano in precedenza cioccolatieri e panettieri presso il famoso “Restaurant de l’Hôtel de Ville” a Crissier. Lo chef propone una cucina creativa che valorizza i prodotti locali svizzeri, come i gamberi di lago di Neuchâtel, il kimchi di finocchio e le foglie di ostrica, che sono solo uno degli “istanti” del menù Signature... Sarete circondati da un team attento e affascinante, con i consigli esperti del sommelier.
Servizi
- Aria condizionata
- Menu vegetariano
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Michelin Guide Ceremony
1 minuto
Tutte le nuove stelle della selezione Svizzera 2024
I 136 ristoranti stellati della selezione 2024 comprendono due nuovi ristoranti due Stelle e sei nuovi ristoranti con una Stella.
Michelin Guide Ceremony
1 minuto
Tutte le nuove stelle della selezione Svizzera 2023!
I 138 ristoranti stellati della selezione 2023 comprendono cinque nuovi ristoranti due Stelle e 19 nuovi ristoranti con una Stella.
