Dieci nuovi ristoranti sono stati insigniti del “Bib” durante la cerimonia della Guida MICHELIN a Losanna, portando a 114 il numero totale di ristoranti Bib Gourmand della selezione 2024.

L'elenco completo di tutti i ristoranti stellati è disponibile qui. I buongustai possono rallegrarsi: la Guida MICHELIN Svizzera presenta un numero totale di 136 ristoranti stellati nella sua selezione 2024.

Da oggi, Zurigo e Lucerna ospitano ciascuna un ristorante a due Stelle. Il ristorante Colonnade del Mandarin Oriental Palace e The Counter, situato in un’ala della stazione ferroviaria principale di Zurigo, hanno infatti ottenuto la seconda Stella.

Tre nuovi nomi entrano nel gruppo ben nutrito dei ristoranti che espongono una Stella Verde MICHELIN in Svizzera, una schiera che vanta già un totale di 34 locali. Scopriamo insieme i nuovi volti di una cucina gourmet dal gusto sostenibile.

I 136 ristoranti stellati della selezione 2024 comprendono due nuovi ristoranti due Stelle e sei nuovi ristoranti con una Stella.

L'attesa è finita! La Guida MICHELIN Svizzera svela i ristoranti stellati dell'edizione 2024.

Per il terzo anno consecutivo, la cerimonia della Guida MICHELIN Svizzera si terrà nel campus dell'EHL di Losanna.

L'elenco completo di tutti i ristoranti stellati è disponibile qui. I buongustai possono rallegrarsi: la Guida MICHELIN Svizzera presenta un numero totale di 138 ristoranti stellati nella sua selezione 2023.

Tutto il piacere della cucina, finalmente sostenibile! La Stella Verde della Guida MICHELIN è la prova di come sempre più ristoranti riescano a raggiungere questo obiettivo grazie a iniziative individuali. Ecco le nove matricole della selezione di 33 Stelle Verdi della Guida 2023.

Durante la cerimonia di presentazione della Guida MICHELIN, svoltasi a Losanna, sono stati assegnati tre prestigiosi premi, destinati a professionisti distintisi per i loro risultati d’eccellenza.

Nella selezione della Guida MICHELIN 2023, ci sono cinque nuovi ristoranti a 2 stelle e - dettaglio insolito, quest’anno - sei chef! Tutti loro hanno conseguito questo straordinario livello in breve tempo, a testimonianza del loro enorme talento e delle loro competenze!

I 138 ristoranti stellati della selezione 2023 comprendono cinque nuovi ristoranti due Stelle e 19 nuovi ristoranti con una Stella.

L'attesa è finita! La Guida MICHELIN Svizzera svela i ristoranti stellati dell'edizione 2023.

Picchi rocciosi e cime innevate? Certo, ma non solo. L’ampia offerta di hotel in Svizzera sfida qualsiasi aspettativa. Dagli antichi castelli di Basilea, alle architetture d’avanguardia in campagna, alle cupole geodesiche e persino ai bungalow su palafitte, ispirati ai Tropici, la varietà degli hotel svizzeri è unica al mondo. Eccone dieci tra i più affascinanti.

Con una settimana di anticipo rispetto alla sua cerimonia di presentazione, che si terrà il 2 ottobre a Losanna, la Guida MICHELIN svela oggi i 15 nuovi “Bib Gourmand”.

“Il nostro miglior rapporto qualità/prezzo”: questo, in sintesi, il principio in base al quale la Guida MICHELIN assegna il Bib Gourmand a ristoranti che servono una cucina estremamente varia, dalla tradizionale svizzera alla classica francese, fino alla thailandese. In questo articolo, vi presentiamo due nuovi, fantastici Bib Gourmand.

Per il secondo anno consecutivo, la cerimonia della Guida MICHELIN Svizzera si terrà nel campus dell'EHL di Losanna.

La dichiarazione di Gwendal Poullennec, Direttore Internazionale della Guida MICHELIN, e di Markus Venzin, CEO del Gruppo EHL, colpisce nel segno. E noi eravamo nella platea della MICHELIN Star Revelation per ascoltarli, in diretta, nel campus di Losanna della prestigiosa EHL Hospitality Business School. Scoprite con noi tutti i dettagli di questo evento unico.