Ristoranti

The Japanese Restaurant

  • Gotthardstrasse 4, Andermatt, 6490, Svizzera
  • €€€€ · Giapponese contemporanea, Fusion

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The Japanese Restaurant

  • Gotthardstrasse 4, Andermatt, 6490, Svizzera
  • €€€€ · Giapponese contemporanea, Fusion

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Un’enclave giapponese nel cuore dell’Europa... Questo ristorante dell’hotel di lusso The Chedi si trova a quasi 1.500 metri di altitudine e vanta interni raffinati, arricchiti da un design minimalista asiatico con arredi di alta gamma. La gustosa cucina di Dietmar Sawyere, a base di prodotti di prima scelta, e il moderno menù Kaiseki-Kappo attraggono un pubblico di intenditori. Potrete scegliere tra una ventina di piatti, tra cui alcuni preparati con carne di buoi Wagyu allevati nella valle. Per completare l’esperienza, potrete ammirare la destrezza degli specialisti al lavoro al sushi bar!

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Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Carta di credito American Express
  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carta sake interessante
  • Carte di credito/debito accettate
  • Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+41 41 888 74 88

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