สิ่งที่น่าสนใจ

สิ่งที่น่าสนใจ 3 minutes
10 เมนูอาหารอีสานสุดแซ่บที่พลาดไม่ได้ พร้อมแนะนำร้านเด็ดที่ต้องไปชิม

ลองเปิดใจลองอาหารอีสานรสเด็ดเผ็ดร้อน เพื่อเพิ่มความตื่นเต้นให้ปุ่มรับรส เริ่มจากส้มตำที่ทุกคนรู้จัก ไปจนถึงเมนูอีสานแท้ๆ

ใหม่ล่าสุด

สิ่งที่น่าสนใจ 1 minute
“ซูเปอร์ฟู้ด” นั้นสำคัญไฉน
"ซูเปอร์ฟู้ด" จุดเริ่มต้นง่ายๆของการมีสุขภาพดี
สิ่งที่น่าสนใจ 3 minutes
จากโครงการในพระราชดำริสู่การชิมอาหารตำรับฝาง
ผ่านสัมผัสฝางสู่ดอยอ่างขางและความทรงจำที่ไม่มีวันจาง
สิ่งที่น่าสนใจ 1 minute
จับคู่อาหารกับค็อกเทลไทยสุดฮอตที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง
Wถ้าได้ดื่มค็อกเทลที่ช่วยเสริมรสจานอร่อย โต๊ะอาหารก็กลายเป็นสวรรค์น้อย ๆ ได้ในบัดดล
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
10 เมนูอาหารริมทางที่พลาดไม่ได้ (พร้อมแนะนำร้านเด็ดที่ต้องไปชิม)
เข้าเมืองท้องกิ่ว ต้องรีบเข้างาน อาหารง่าย ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณกลับไปยิ้มที่หน้าจอต่อได้ในเวลาไม่นาน
สิ่งที่น่าสนใจ 1 minute
5 บรรจุภัณฑ์อาหารจากธรรมชาติของไทย
อาหารอร่อยดีต่อใจแน่นอน แต่ก็ควรดีต่อธรรมชาติด้วย ถ้าลองมองย้อนกลับไป ชาวไทยก็ใช้บรรจุภัณฑ์รักษ์โลกมาแต่โบราณ
สิ่งที่น่าสนใจ 1 minute
ยิ่งฮอตยิ่งชอบ 6 จานเผ็ดเด็ดห้ามพลาด
เคยลิ้นพองกับอาหารไทยจานไหนมาแล้วบ้าง “มิชลิน ไกด์” ขอท้าประลองคุณสู่สังเวียนความเผ็ด
สิ่งที่น่าสนใจ 1 minute
ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมและจิตวิญญาณไทยไปกับค็อกเทลแม่โขงไทยสบาย
สบาย ๆ คือคติความเป็นไทย ทำใจให้ว่าง แล้วมาสัมผัสความเป็นไทยผ่านอาหารและค็อกเทลรสเยี่ยม
สิ่งที่น่าสนใจ 3 minutes
เชียงใหม่ ต้องไป ต้องชิม: สัมผัสแหล่งสตรอว์เบอร์รีชั้นเยี่ยมที่สะเมิง
ออกเดินทางจากเชียงใหม่สู่อำเภอสะเมิงอันเงียบสงบ เพื่อชิมสุดยอดความหวานฉ่ำของสตรอว์เบอร์รี ณ ที่แห่งนี้
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
10 อาหารเหนือที่คุณห้ามพลาด
อาหารเมืองเหนือมีรสเผ็ดเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริก แกงอ่อม หรือกระบองที่หลายคนไม่เคยรู้จัก ถ้าได้ขึ้นเหนือคราวหน้า อย่าลืมตามหาอาหารน่าทานเหล่านี้
สิ่งที่น่าสนใจ 4 minutes
ฟาร์มไทยรายย่อยใส่ใจความสุขทั้งคนและสัตว์
ด้วยความมุ่งมั่นของเหล่าผู้ผลิตอาร์ติซานทั้งใหม่และเก่า วัตถุดิบท้องถิ่นค่อย ๆ ครองใจผู้บริโภคไทย
สิ่งที่น่าสนใจ 1 minute
เสน่ห์อันโดดเด่นจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม
หน้าที่หลักของเชฟคือการดึงรสชาติของวัตถุดิบมานำเสนอ แต่วัตถุดิบที่ดีก็จะช่วยผลักดันความอร่อยของอาหารจนถึงขีดสุดเช่นกัน
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
รอมฎอน: เดือนแห่งการชำระล้างจิตวิญญาณ
เดือนรอมฎอนถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในปฏิทินฮิจเราะห์ ชาวมุสลิมทั่วไทยต่างร่วมถือศีลอดในช่วงเดือนศักดิ์สิทธิ์ร่วมกับพี่น้องทั่วโลก
สิ่งที่น่าสนใจ 3 minutes
แหล่งความอร่อยของไวน์และชีสไทย
ในอดีต ถ้าจะถกเถียงกันเรื่องไวน์ คนจะพูดถึงแค่แหล่งปลูกไวน์โลกเก่ากับไวน์โลกใหม่เท่านั้น แต่ทั้งสองพื้นที่มีความคล้ายคลึงกันคือทำเลที่ตั้งอยู่ระหว่างเส้นขนานที่ 30 และเส้นขนานที่ 50 องศาเหนือ เชื่อกันว่าองุ่นที่ปลูกนอกพื้นที่ดังกล่าวจะไม่ได้มาตรฐาน แต่ด้วยวิวัฒนาการต่าง ๆ ทำให้หัวหินและเขาใหญ่กลายเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญ ของไทย นอกจากจะมีภูมิประเทศที่เหมาะกับการปลูกองุ่นทำไวน์แล้ว พื้นที่ทั้งสองยังเหมาะกับการทำฟาร์มโคนมอีกด้วย ซึ่งถือเป็นความโชคดี เพราะปัจจัยที่เอื้อต่อการทำฟาร์มโคนมยังส่งเสริมให้เกิดอุตสาหกรรมทำชีสในประเทศไทยได้อีกด้วย
สิ่งที่น่าสนใจ 3 minutes
เชฟรางวัลมิชลินกับเครื่องครัวคู่ใจ
อุปกรณ์เบื้องหลังความสำเร็จ: เหล่าเชฟฝีมือฉกาจทั่วเมืองกรุงจะมาเผยความลับว่าอยู่ไม่ได้ถ้าขาดเครื่องครัวอะไร
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
ทอดอารมณ์ไปกับค็อกเทลรสเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศและสมุนไพรไทย
วัฒนธรรมแห่งความเผ็ดร้อน : ร่วมก้าวสู่โลกคราฟท์ค็อกเทลไทย
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
คุณรู้จักมะม่วงดีแค่ไหน
ความคลั่งไคล้มะม่วงเริ่มไต่ระดับตามอุณหภูมิ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าสุดยอดมะม่วงคือพันธุ์ใด “มิชลิน ไกด์” จะพาไปรู้จักกับมะม่วงหลากชนิดที่มากจนคุณอาจงุนงงกลางความร้อน
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
ข้าวแช่ เมนูประจำฤดูร้อน
ก่อนหน้าที่เราจะมีเครื่องปรับอากาศประจำบ้าน คนไทยสมัยก่อนใช้อาหารเป็นตัวช่วยสำหรับคลายร้อน
สิ่งที่น่าสนใจ 2 minutes
ตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรม
เมื่อผสานความสร้างสรรค์ของมิกโซโลจิสต์ไทยเข้ากับเหล้ารัมแม่โขง คุณจะได้ดื่มด่ำกับค็อกเทลรสแปลกใหม่พร้อมมรดกความเป็นไทยในเวลาเดียวกัน
ติดตามข่าวสารของเรา เพื่อรับรู้เรื่องราวใหม่ ๆ จาก 'มิชลิน ไกด์' เป็นคนแรก
สมัครสมาชิก
ติดตาม 'มิชลิน ไกด์' ผ่านช่องทางโซเชียล เพื่อจะได้ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจและเบื้องหลัง