ข่าวสารและกิจกรรม
'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ปี 2567 รุกเจาะอาหารใต้ ขยายสู่เกาะสมุยและสุราษฎร์ธานี
คู่มือที่เตรียมเปิดตัวปลายปี 2566 นี้ครอบคลุมพื้นที่ ได้แก่ กรุงเทพฯ และปริมณฑล, ภูเก็ต, พังงา, เชียงใหม่, พระนครศรีอยุธยา, นครราชสีมา, อุบลราชธานี, อุดรธานี, ขอนแก่น และล่าสุดขยายสู่เกาะสมุยและสุราษฎร์ธานี

'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ปี 2567 รุกเจาะอาหารใต้ ขยายสู่เกาะสมุยและสุราษฎร์ธานี
คู่มือที่เตรียมเปิดตัวปลายปี 2566 นี้ครอบคลุมพื้นที่ ได้แก่ กรุงเทพฯ และปริมณฑล, ภูเก็ต, พังงา, เชียงใหม่, พระนครศรีอยุธยา, นครราชสีมา, อุบลราชธานี, อุดรธานี, ขอนแก่น และล่าสุดขยายสู่เกาะสมุยและสุราษฎร์ธานี
ใหม่ล่าสุด

คู่มือ 'มิชลิน ไกด์' รุกก้าวสู่ปีที่ 6 ขยายขอบเขตการคัดสรรร้านอาหารครอบคลุมภาคตะวันออกเฉียงเหนือ หรือ “ภาคอีสาน” ของไทย
นครราชสีมา, อุบลราชธานี, อุดรธานี และขอนแก่น ได้รับคัดเลือกเป็น 4 เมืองตัวแทนภาคอีสานในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ปี 2566

'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย เตรียมปล่อยอัพเดตรายชื่อร้านใหม่ล่าสุดที่ได้รับการคัดเลือกแบบเรียลไทม์
ผู้ตรวจสอบของมิชลิน ไกด์ พร้อมเผยร้านอาหารอร่อยหน้าใหม่ตลอดปี

คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับฮ่องกง-มาเก๊า ประจำปี 2565 เปิดตัว 11 ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวดวงใหม่
คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับฮ่องกง-มาเก๊า ประจำปี 2565 นี้นับเป็นฉบับที่ 14 แล้ว และนำเสนอร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวดวงใหม่ทั้งหมด 11 แห่ง ซึ่งรวมถึงร้านอาหารระดับรางวัลสองดาว 2 แห่ง และหนึ่งดาว 9 แห่ง นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารรางวัลบิบ กูร์มองด์อีก 7 แห่ง

เปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2565 ที่อัดแน่นด้วยร้านอาหารผ่านการคัดสรรรวม 361 แห่ง โดยมีร้านติดอันดับ ‘1 ดาวมิชลิน’ ครั้งแรก 6 ร้าน
คู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ฉบับกรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565 ประจำปี 2565 เปิดตัวแล้ว!

‘มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย’ เผยร้านอาหารจำนวน 133 แห่ง คว้าสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ ประจำปี 2565
ในจำนวนนี้เป็นร้านติดอันดับครั้งแรก 33 แห่ง และร้านเลื่อนระดับจากปีก่อน 6 แห่ง โดย กรุงเทพฯ และ อยุธยา มีร้านอาหารประเภทสตรีทฟู้ดได้รับรางวัลมากกว่าประเภทภัตตาคาร

ร้านอาหารติดดาวหน้าใหม่ใน คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับโตเกียวประจำ พ.ศ. 2565
ไม่ว่าจะเป็นมื้อที่เริ่มด้วยชาประจำฤดูกาลหรือราเมงที่รังสรรค์ขึ้นจากกรรมวิธีชวนตาโต เราขอเชิญคุณมาดูว่าผู้ตรวจสอบมิชลินประทับใจอะไรจากประสบการณ์เข้าเยี่ยมร้านรางวัลดาวมิชลินน้องใหม่กัน

‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงโซล ประจำปี 2565 ประกาศแล้ว
มีร้านที่ผ่านการคัดเลือกมีทั้งหมด 169 แห่ง ประกอบด้วยร้านรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน 24 แห่ง รางวัลสองดาวมิชลิน 7 แห่ง และสามดาวมิชลินอีก 2 แห่ง พร้อมด้วยร้านที่ได้รับรางวัลพิเศษจาก ‘มิชลิน ไกด์’

‘มิชลิน ไกด์’ เตรียมประกาศผลรางวัลร้านอาหารที่ได้รับคัดเลือกในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา ประจำ พ.ศ. 2565
เนื่องด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ พร้อมจัดงานประกาศรางวัลดาวมิชลินผ่านการถ่ายทอดสดเป็นครั้งแรกทางเฟซบุ๊ก MICHELIN Guide Thailand และยูทูบ MICHELIN Guide Asia ในวันที่ 16 ธันวาคม พ.ศ. 2564

คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ส่งต่อมาตรฐานสู่ประสบการณ์พักแรม
คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ได้รับการยอมรับในฐานะผู้นำด้านการแนะนำร้านอาหาร และถึงเวลาที่เราจะต่อยอดสู่การพักแรมในฐานะผู้นำเรื่องการโรงแรมแล้วกับ Tablet Hotels

คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับเกียวโตและโอซากา ประจำ พ.ศ. 2565 ประกาศรายชื่อร้านอาหาร 415 แห่งที่ได้รับรางวัลแล้ว
ประกาศคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับเกียวโต โอซากา ฉบับล่าสุดที่ตีพิมพ์เป็นครั้งที่ 13 แล้ว โดยมีร้านอาหารหน้าใหม่ 21 แห่งในเกียวโตและ 26 แห่งในโอซากา

‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย และ 25 ร้านอาหารในโครงการ “Red Spoon | ปันอิ่ม ยิ้มสอง” ส่งมอบความอร่อยแก่ชุมชนและบุคลากรทางการแพทย์
แล้วเราจะผ่านพ้นเหตุการณ์ครั้งนี้ไปด้วยกัน

คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับที่ 5 ของไทย เลือก ‘อยุธยา’ เป็นหมุดหมายใหม่ในการคัดสรรร้านอาหารติดดาว
อัตลักษณ์โดดเด่นด้านอาหารและวัฒนธรรม ประกอบกับมนต์เสน่ห์ที่หลอมรวมความเก่าและใหม่ไว้อย่างลงตัวเป็นแม่เหล็กดึงดูดนักชิมและนักท่องเที่ยวให้มาที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ประกาศเปิดตัวเมืองใหม่
‘มิชลิน ไกด์’ ประกาศขยายตัวสู่เมืองใหม่ในการจัดทำคู่มือฉบับปี 2565

แอปพลิเคชันคู่มือ 'มิชลิน ไกด์' พร้อมให้คุณดาวน์โหลดแล้ว!
เปิดโลกแห่งการกินดื่มและสถานที่พักชั้นยอดผ่านปลายนิ้วได้แล้ววันนี้

ร้านอาหารไทย 3 แห่งติดโผรางวัลบิบ กูร์มองด์ หน้าใหม่ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงนิวยอร์ก ประจำปี 2564
ร้านอาหารรางวัลบิบ กูร์มองด์แห่งใหม่ทั้ง 30 ร้านในกรุงนิวยอร์กพร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้ว และในบรรดาร้านอาหารหน้าใหม่ที่ได้รับรางวัลบิบ กูร์มองด์ ยังมีร้านอาหารไทยหน้าใหม่ 3 แห่งที่ติดโผเข้ามาในปีนี้ด้วย

คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับฮ่องกง มาเก๊า ประจำปี 2564 ประกาศร้านที่ได้รางวัลดาวมิชลินดวงใหม่
ในร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินทั้งหมด 69 แห่งในฮ่องกง และ 18 ร้านในมาเก๊า มี 2 ร้านที่ได้รางวัลสองดาว และ 8 ร้านที่ได้หนึ่งดาวมิชลิน

ประกาศคู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ฉบับฝรั่งเศส ประจำปี 2564 มีร้านอาหารกว่า 54 แห่งได้รับรางวัลดาวมิชลินดวงแรก
แม้ร้านอาหารหลายแห่งยังคงเผชิญกับวิกฤตอย่างต่อเนื่อง แต่คู่มือ 'มิชลิน ไกด์' ฉบับปี 2564 ก็สามารถยืนยันถึงการปรับตัว ความเป็นเลิศ และความมีชีวิตชีวาของอาหารฝรั่งเศสได้เป็นอย่างดี โดยพลังของเหล่าเชฟหนุ่มสาวมากความสามารถทั่วประเทศ

‘มิชลิน ไกด์’ เผยรายชื่อร้านอาหารระดับดาวมิชลินในไทยประจำปี 2564 พร้อมชูประเด็นเรื่องการประกอบอาหารอย่างยั่งยืน และระบบนิเวศของร้านอาหาร
ในปีนี้มีร้านติดดาวมิชลินรวม 28 ร้าน โดยได้รับการเลื่อนระดับเป็นสองดาวมิชลิน 1 ร้าน ขณะที่รายชื่อหนึ่งดาวมิชลินมีร้านติดอันดับครั้งแรก 2 ร้าน และได้รับการเลื่อนระดับ 1 ร้าน