ข่าวสารและกิจกรรม
2 minutes
Upstairs at Mikkeller และ Elements 2 ร้านรางวัล 1 ดาวมิชลินขอเชิญสัมผัสเมนูพิเศษภายใต้แนวคิด “The Japanese Influence” ในงาน “มิชลิน ไกด์ ไดน์นิ่ง ซีรี่ย์” ครั้งสุดท้ายของปี 2562
“มิชลิน ไกด์ ไดน์นิ่ง ซีรี่ย์” ครั้งที่ 4 ของปีนี้ก็ยังขอนำเชฟต่างสไตล์มาจับมือกันรังสรรค์ประสบการณ์ความอร่อย รอบนี้ เราขอมอบเวทีให้กับเชฟฮานส์ ซาห์เนอร์ (Hans Zahner) และเชฟแดน บาร์ค (Dan Bark)
สิ่งที่น่าสนใจ
2 minutes
กระแส Locavore ในเชียงใหม่ช่วยปลูกฝังความรักท้องถิ่น
เมื่อเชฟรุ่นใหม่สนใจวัตถุดิบพื้นถิ่นกันมากขึ้น เกษตรกรไทยผู้ถูกลืมเลือนก็ได้รับความสนใจ ดังที่ควรจะเป็นมาโดยตลอด
สิ่งที่น่าสนใจ
2 minutes
บนเส้นทางอาหาร: รสนัว เสน่ห์แห่งอาหารอีสาน
เสาะหารสนัว เสน่ห์แห่งอาหารอีสานที่จังหวัดอุดรธานี
ทานอาหารนอกบ้าน
1 minute
ร้านรางวัลดาวมิชลินที่คนนิยมลงอินสตาแกรมมากที่สุดในปีพ.ศ.2562
เมื่อคุณมีโอกาสไปร้านเหล่านี้ คงอดใจไม่คว้ากล้องมาถ่ายรูปอวดเพื่อนก่อนทานไม่ได้
สุขภาพ
1 minute
7 ผักผลไม้ช่วยป้องกันและรักษาโรค พร้อมสรรพคุณที่อาจไม่เคยรู้
ถ้าคุณไม่สบาย อาจรักษาด้วยการทานยาแผนปัจจุบันตามแพทย์สั่ง แต่สำหรับอาการป่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ สมุนไพรไทยก็อาจช่วยได้โดยไม่ต้องฝ่าฝนไปหาหมอ เรามาดูกันว่าธรรมชาติรอบตัวเราช่วยบำบัดอะไรได้บ้าง
ทานอาหารนอกบ้าน
2 minutes
วิดีโอ: เข้าถึงแหล่งต้นตอของวัตถุดิบที่ร้าน Le Du (ฤดู)
เชฟต้น แห่งร้านอาหาร Le Du ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว นำพวกเราออกไปชานเมืองของกรุงเทพฯ ที่มีทัศนียภาพอันงดงาม และแบ่งปันความรู้เชิงลึกในการเสาะหาผลิตผลพื้นบ้านคุณภาพดีของประเทศไทย
