เพลิดเพลินกับโลกแห่ง 'มิชลิน ไกด์'

ถกรสอาหารไทยกับ “หม่อมราชวงศ์นริศรา จักรพงษ์”

เรื่องราวน่าทึ่งของพวกเธอจะจุดแรงบันดาลใจให้กับคุณ เพราะก่อนจะมาถึงจุดนี้ในวงการอาหารที่พวกเธอรัก หลายคนต้องฝ่าฟันความยากแค้น ต่อสู้กับโรคร้ายอย่างมะเร็ง รวมถึงก้าวข้ามผ่านความไม่มั่นใจในตนเองมาแล้ว

เรื่องของตระกูลเรืองรองกับอาหารทะเลที่ไม่ธรรมดา จากความชำนาญ ความเข้าใจในวัตถุดิบและฤดูกาลแห่งท้องทะเลไทย

ไม่ว่าจะต้ม นึ่ง หรือทอด สอดไส้หมูหรือลูกพลัม เกี๊ยวยังคงเป็นอาหารจานเดี่ยวที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลก

เขาเปรียบงานบริการเสมือนการแสดงบัลเลต์

สาวจากภาคอีสาน 5 คนช่วยผลักดันให้ร้านอาหารไทย Boo Raan ขึ้นแท่นเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในเบลเยียมและลักเซมเบิร์กได้อย่างไร