เมืองเก่าโบราณสำคัญ ๆ ทั่วโลกต่างก็มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป แต่ทุกแห่งล้วนมีเสน่ห์น่าไปเยือนและเที่ยวชมไม่แพ้กัน เช่นเดียวกับกรุงเก่าของไทยอย่างจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ทั้งยังเต็มไปด้วยสถานที่น่าสนใจและของอร่อยขึ้นชื่อให้ลิ้มลอง เดินทางสะดวก สามารถจัดทริปไปกินเที่ยวด่วน ๆ ได้สบาย เราจึงขอชวนทุกคนมาอัปเดตมัดรวมทั้งพิกัดเที่ยวและชิมของอร่อย เพื่อให้การไปเยือนอยุธยาครั้งหน้าเต็มไปด้วยความสนุกประทับใจ
กินก๋วยเตี๋ยวเจ้าอร่อย ตระเวนชมโบราณสถานสุดขลังอลังการ
หากอยากกินและเที่ยวที่อยุธยาให้ครบในเวลาเพียง 1 วัน แนะนำให้วางแผนเดินทางไปถึงกันตั้งแต่เช้าตรู่ แล้วแวะเติมพลังมื้อเช้ากันก่อนด้วยอาหารจานด่วนกินง่ายสบายท้องอย่างก๋วยเตี๋ยว นี่คือจังหวัดที่เต็มไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อย จึงไม่นึกแปลกใจเลยที่พระนครศรีอยุธยาจะเป็นจุดหมายปลายทางที่มีร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 หลายร้าน เช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก (รางวัลบิบ กูร์มองด์) ก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติเข้มข้นเสิร์ฟความอร่อยมากว่า 5 ทศวรรษ, นายเลี้ยก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (ร้านอาหารแนะนำ) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดราคาสบายกระเป๋า, ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณป้าพร (ร้านอาหารแนะนำ) ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเข้มข้น, ก๋วยเตี๋ยวอ้วนจ๋า (ร้านอาหารแนะนำ) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสกลมกล่อมลูกชิ้นทำเองนอกจากนั้นยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม (สาขาท่าวาสุกรี) (รางวัลบิบ กูร์มองด์) ที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม รวมถึงก๋วยเตี๋ยวประตูน้ำบ้านเกาะ (ร้านอาหารแนะนำ) น้ำซุปทีเด็ดเครื่องแน่นถึงใจ และเมื่ออิ่มท้องกันแล้วก็เริ่มตระเวนเที่ยวในพื้นที่อุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา ชมโบราณสถานที่แสดงให้เห็นถึงร่องรอยความยิ่งใหญ่ของอยุธยาในอดีต อย่างวัดใหญ่ชัยมงคล วัดไชยวัฒนาราม วัดพระศรีสรรเพชญ์ ฯลฯ ซึ่งทำให้ราชธานีเดิมของไทยที่มีอายุกว่า 400 ปีแห่งนี้ได้ขึ้นทะเบียนเป็นเมืองมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก
เที่ยวตลาดน้ำชิมของอร่อย
ด้วยความที่พระนครศรีอยุธยาเป็นเมืองที่แม่น้ำหลายสายไหลมาบรรจบกันและมีคลองแยกย่อยมากมาย จึงมีตลาดน้ำหลายแห่งให้นักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชมวิถีชีวิตริมน้ำและลิ้มลองอาหารอร่อย ๆ เช่น ตลาดน้ำอโยธยา ตลาดน้ำทุ่งบัวชม ตลาดน้ำวัดท่าการ้อง และตลาดลาดชะโด ตลาดน้ำเหล่านี้ล้วนเหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ เดินเล่น ล่องเรือ ชมวิถีชีวิตริมน้ำ และยังมีอาหารท้องถิ่นข้างคลองให้ชิมมากมาย รวมถึงขนมของฝากชื่อดังประจำถิ่นอย่างโรตีสายไหม ซึ่งมีให้เลือกชิมหลายเจ้า แต่หากคุณต้องการชิมโรตีสายไหมเจ้าอร่อยที่การันตีโดยผู้ตรวจสอบของมิชลิน แนะให้ตรงไปยังร้านโรตีสายไหม อาบีดีน-ประนอม แสงอรุณ (รางวัลบิบ กูร์มองด์)
เยี่ยมชมพระราชวังเก่า
เมื่อพูดถึงพระราชวังเก่าในอยุธยาซึ่งได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีเยี่ยมต้องยกให้พระราชวังบางปะอิน ที่นี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวสะท้อนประวัติศาสตร์ พร้อมความงดงามทางสถาปัตยกรรมและภูมิทัศน์ริมน้ำอันน่าประทับใจ นอกจากนี้ยังเก็บรักษาโบราณวัตถุที่สำคัญไว้ให้ชื่นชมศึกษามากมาย เราสามารถทัวร์ชมความตระการตาของห้องต่าง ๆ ภายในพระราชวังไปพร้อมกับฟังบรรยายโดยไกด์ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งยังแชะภาพกับมุมสวย ๆ ซึ่งมีอยู่มากมายเป็นที่ระลึกและโพสต์อวดในโซเชียลได้อีกด้วย
อิ่มอร่อยกับกุ้งแม่น้ำ และสารพัดเมนูอาหารจากแม่น้ำ
หนึ่งอย่างที่จะพลาดไม่ได้โดยเด็ดขาดเมื่อมาเยือนอยุธยาคือกุ้งแม่น้ำแสนอร่อย เหตุผลที่ทำให้กุ้งแม่น้ำของอยุธยาเป็นที่ลือเลื่องนั้นเป็นเพราะที่ตั้งของจังหวัดนี้มีแม่น้ำสำคัญไหลผ่านถึง 3 สาย ได้แก่ แม่น้ำป่าสัก แม่น้ำลพบุรี แม่น้ำเจ้าพระยา แถมยังมีคลองอีกกว่าพันสาย ด้วยภูมิศาสตร์อันอุดมสมบูรณ์จึงทำให้มีกุ้งและปลาแม่น้ำชุกชุมมานับแต่อดีต ก่อกำเนิดอาหารอร่อยจากสายน้ำมากมาย โดยเฉพาะกุ้งแม่น้ำย่าง (จานเด็ดได้รับความนิยมอย่างมากจนควรโปรดรู้ว่าร้านค้าต้องสรรหาจากประเทศเพื่อนบ้านหรือฟาร์มกุ้ง) และสารพัดเมนูปลาแม่น้ำต่าง ๆ ซึ่งหลายร้านในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 มีให้บริการ เช่น ร้านรางวัลบิบ กูร์มองด์ อย่างเรือนไทยกุ้งเผา, บ้านตะโกราย และร้านแนะนำอย่างโอ, แกรนด์เจ้าพระยา, ต้นน้ำริเวอร์วิว, บ้านไม้ริมน้ำ, แพกรุงเก่า ฯลฯ หรือดูลิสต์ร้านอาหารของมิชลินทั้งหมดในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาได้ที่นี่
สัมผัสใกล้ชิด เรียนรู้วิถีชีวิตช้าง
ช้างเป็นสัตว์คู่บ้านคู่เมืองของไทยมาช้านานนับตั้งแต่สมัยอยุธยา ที่นี่จึงมีปางช้างใหญ่ ๆ อยู่หลายแห่งให้แวะเยี่ยมชมเพื่อสัมผัสวิถีชีวิตและความน่ารักของเพื่อนตัวยักษ์ได้อย่างใกล้ชิด ทั้งยังจะได้ชมโชว์แสดงความสามารถของช้าง ทำกิจกรรมลอดท้องช้างซึ่งเชื่อกันว่าเสริมสิริมงคล รวมถึงเลี้ยงอาหารช้าง และที่พลาดไม่ได้คือขี่ช้าง
ล่องเรือชมแม่น้ำสุดประทับใจ
สัมผัสความงดงามของแม่น้ำเจ้าพระยาในอยุธยาไปกับการล่องเรือที่ชวนให้ย้อนวันวาน ห้อมล้อมด้วยวิวสถาปัตยกรรมเก่าแก่ ริมสองฝั่งยังมีทั้งเรือกสวนไร่นาและบ้านไม้เก่าแก่โบราณ เพลิดเพลินกับลมเย็นสบายพัดผ่าน พร้อมแชะภาพกับฉากหลังอลังการแห่งประวัติศาสตร์ ความทรงจำสุดประทับใจที่ได้รับจะเป็นเรื่องเล่าที่คุณอยากบอกต่อ ทั้งนี้มีบริการล่องเรือชมแม่น้ำกรุงเก่าให้บริการหลายเจ้า รวมถึงสุริยันจันทรา ร้านอาหารแนะนำใน ‘มิชลิน ไกด์’ ซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำ ในโรงสีเก่าอายุกว่า 130 ปี นำเสนอบริการล่องเรืออย่างหรูพร้อมของว่าง ไปจนถึงจัดมื้อประทับใจบนเรือขณะเพลิดเพลินชมความงามวิวแม่น้ำให้ยิ่งดื่มดำกับเสน่ห์ของกรุงเก่า
พักค้างคืนสบายในโรงแรมมิชลิน
ถ้าวันเดียวยังเที่ยวไม่จุใจ หรืออยากค่อย ๆ ใช้เวลาละเลียดเที่ยวช้า ๆ เพื่อซึมซับเสน่ห์ของกรุงเก่า จะเลือกพักค้างคืนสบายอีกสักคืนในโรงแรมชั้นดีที่เพียบพร้อมและได้รับการแนะนำอยู่ในลิสต์ของคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 ก็เป็นความคิดที่ดีไม่น้อย เช่น โรงแรมศาลาบางปะอิน กับพิกัดแสนเงียบสงบบนเกาะกลางน้ำเล็ก ๆ ตั้งอยู่คนละฝั่งแม่น้ำกับอุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา มรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก หรือโรงแรมศาลาอยุธยา ที่ออกแบบอย่างร่วมสมัย ทว่าตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำกรุงเก่าได้อย่างไม่เคอะเขิน
ลองแพลนทริปมาสัมผัสเสน่ห์กรุงเก่าพระนครศรีอยุธยาตามรายการที่ ‘มิชลิน ไกด์’ คัดสรรมานำเสนอกันดู ทั้งนี้หากต้องการอัปเดตสถานที่ท่องเที่ยวก่อนเดินทาง สามารถสอบถามข้อมูลท่องเที่ยวเพิ่มเติมกับ TAT Call Center เบอร์ 1672 Travel Buddy กันได้เลย
อ่านต่อ: เปิดลายแทง 7 ร้านอาหารถิ่นราคาย่อมเยา พร้อมชวนจัดทริปเที่ยวสงกรานต์ที่กรุงเก่าพระนครศรีอยุธยา
ภาพเปิด: Shutterstock, Michelin
ภาพเปิด: Shutterstock, Michelin
โพสที่คุณกำลังอ่านอยู่นี้ได้รับความร่วมมือจาก Tourism Authority of Thailand
%20-%20Aman%20Nai%20Lert.jpg)
