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香港米芝蓮指南

大班樓

  • 中環九如坊18號, Hong Kong, 香港
  • 288 - 800 HKD • 粵菜
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香港米芝蓮指南

大班樓

  • 中環九如坊18號, Hong Kong, 香港
  • 288 - 800 HKD • 粵菜
米芝蓮指南的觀點

專於粵菜的大班樓受不少老饕支持,全因其以精挑細選食材見稱,貨源來自小型供應商和本地漁民,大部分都是有機產品。推介菜式有雞油花雕蒸大花蟹,傳統功夫菜如香煎百花雞件配魚露,更需要提前預訂。主餐牌以外,不時設有特別時令推介,不妨向服務員查詢。甜點方面可以一嘗生磨杏仁茶,滋潤味美。

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  • m 一星:優質烹調,不妨一試!

設施及服務

  • Take away
  • X Visa
  • T 冷氣
  • 接受信用卡
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡
  • 需訂座

資料

+852 2555 2202
營業時間
休息日: 2月 1日-3日

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