餐廳
永
- 中環威靈頓街198號The Wellington 29樓, Hong Kong, 香港
- $$$$ · 創新菜
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- 中環威靈頓街198號The Wellington 29樓, Hong Kong, 香港
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米其林指南的觀點
採主廚名字其中一字的中、英文拼湊成餐廳標誌，正反映其中、西交融的核心概念。套餐運用了大量本地及中式食材，以歐陸式烹調手法呈現中菜精髓。當中不乏創新配搭，也有經重新演繹的主廚經典創作。餐廳於每晚零時零分開放一個月後新一天的訂座，若想一試主廚手藝，務必準時登入網頁預約。
設施及服務
- 冷氣
- 輪椅通道
可接受信用卡
