餐廳

Longtail

  • 大安區敦化南路二段174號, Taipei, 106, 臺灣
  • $$$ · 創新菜

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可供訂位

Longtail

  • 大安區敦化南路二段174號, Taipei, 106, 臺灣
  • $$$ · 創新菜

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米其林指南的觀點

一星:高品質烹飪

在富格調的酒吧來一杯雞尾酒,是開始晚餐的絕佳方法。其後,你可留在原地用餐,或移師到主餐室甚至廚房邊的餐桌。主廚選用在地或環球優質食材,菜色賣相不甚花巧,味道和質感卻呈現有趣的對比,精湛技巧毋庸置疑。海膽海苔脆飯、帶骨豬里肌及法式咖椰吐司都是巧手之作。建議點選季節性品嚐菜單以獲得最圓滿的體驗。

服務與設施

  • 吧檯式
  • 空調

可接受信用卡

地點

資訊

+886 2 2732 6616
營業時間
週一
18:00-00:30
週二
休息
週三
18:00-00:30
週四
18:00-01:30
週五
18:00-01:30
週六
18:00-01:30
週日
18:00-00:30

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