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米其林指南 Taiwan 2020

Longtail

  • 大安區敦化南路二段174號, Taipei, 106, Taiwan
  • 1,400 - 2,880 TWD • 創新菜
可供訂位
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米其林指南 Taiwan 2020

Longtail

  • 大安區敦化南路二段174號, Taipei, 106, Taiwan
  • 1,400 - 2,880 TWD • 創新菜
米其林指南的觀點

在寫意而富格調的酒吧輕呷一口雞尾酒,是開始晚餐的絕佳方法。小酌一杯後,你可繼續在此用餐,或移師到主餐室,甚至廚房邊的榻榻米餐桌上。主廚選用在地或環球優質食材,菜色賣相不甚花巧,味道和質感卻呈現有趣的對比,精湛技巧毋庸置疑。海膽海苔脆飯、油封鴨肉餃及法式咖椰吐司都是巧手之作,服務人員更可為你配搭雞尾酒。

顯示更多 收起
  • m 一星:優質烹調,不妨一試!
  • ò 頗舒適(上佳)

服務與設施

  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • 吧檯式
  • T 空調
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • M 大來卡 (Diners Club)

資訊

+886 2 2732 6616
營業時間
休息日: 11日-15日 2月, 午膳:週一, 週二, 午膳:週三至週日

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