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泔

  • 大安區和平東路二段175巷12號, Taipei, 臺灣
  • $$ · 臺灣菜

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泔

  • 大安區和平東路二段175巷12號, Taipei, 臺灣
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米其林指南的觀點

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小店

「泔」在臺語是「米湯」的意思，表明「米」就是此店的靈魂。店家致力推廣臺灣米食，走訪全臺米農，讓客人每次到訪都有不同的米種體驗，並積極實踐六大綠色宣言，支持有機小農與在地作物。餐廳每天提供一款定食料理，包括三菜一湯、飲品與甜點，均講求自然和健康。客人可於每個周末查看下周菜單，欲到訪須提前預約。

服務與設施

  • 只接受現金
  • 空調

地點

資訊

+886 905 244 754

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