臺北/臺中米其林指南

Ephernité

  • 大安區安和路二段233號, Taipei, 106, 臺北/臺中
  • 3,500 - 5,000 TWD • 時尚法國菜
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臺北/臺中米其林指南

Ephernité

  • 大安區安和路二段233號, Taipei, 106, 臺北/臺中
  • 3,500 - 5,000 TWD • 時尚法國菜
米其林指南的觀點

由曾居於法國的夫妻檔經營,餐廳提倡「產地直送」理念,著重採購在地食材,並與陽明山農夫合作,栽種獨家的農產品每天運抵餐廳。包含三道菜的菜單每天隨當日食材更迭,顧客抵達一刻方會從服務人員口中得知菜色。以法式料理為基調的菜餚賣相精緻,其中每天新鮮預備的蔬菜凍令人回味。另外可以預訂設九道菜的季節菜單。

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服務與設施

  • JCB
  • X Visa
  • 中國銀聯
  • N 供應優質餐酒
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 接受信用卡
  • T 空調
  • } 萬事達卡

資訊

+886 2 2732 0732

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