餐廳
阿國切仔麵
- 中山區天祥路1號, Taipei, 臺灣
- $ · 麵食
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阿國切仔麵
- 中山區天祥路1號, Taipei, 臺灣
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米其林指南的觀點
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小店
於2022年再次搬遷，新址採用玻璃門面，風格乾淨整潔，用餐環境更為舒適。提供樸實家常的老滋味：老闆將油麵放入笊篱，以熱水快速燙熟，再加入以大骨和排骨熬煮半天的湯頭中，最後放上綠豆芽和自製油蔥酥，一碗湯鮮味醇的古早切仔麵就此誕生。不妨搭配外酥內嫩的炸紅燒肉，或是每天現滷的滷蹄膀。
服務與設施
- 只接受現金
- 空調
地點
資訊
