餐廳
隱食家 (雙城街)
中山區雙城街28巷8號, Taipei, 臺灣
料理:
臺灣菜
價錢:
$$
適合:
適合聚餐
隱食家 (雙城街)
中山區雙城街28巷8號, Taipei, 臺灣
料理:
臺灣菜
價錢:
$$
適合:
適合聚餐
店如其名,隱藏在巷弄之中。主廚希望為客人提供健康味美的臺灣菜,除了烹調上少用油鹽,也對食材用心選擇,如每天到市場採買新鮮漁獲,及選用臺灣得獎冠軍米,以土鍋現點現煮。推薦東石鮮蚵芙蓉蛋,採用渾圓飽滿的嘉義東石的蚵仔,搭配蛋香豐沛的土雞蛋,滋味非凡。若多人到訪,老闆會依據人數配菜。