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米其林指南 Taiwan

JL Studio

  • 南屯區益豐路四段689號2樓, Taichung, 408, Taiwan
  • 2,800 - 3,800 TWD • 創新菜
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米其林指南 Taiwan

JL Studio

  • 南屯區益豐路四段689號2樓, Taichung, 408, Taiwan
  • 2,800 - 3,800 TWD • 創新菜
米其林指南的觀點

以新加坡主廚的英文名字Jimmy Lim命名,他曾在多家歐陸餐廳工作,但其父親過去在獅城擁有一個供應當地美食的小販攤位,成為他烹飪靈感的來源。品嚐菜單結合了臺灣在地食材、法式料理技巧和東南亞飲食文化,菜色按季更換,以創新面貌呈現海南雞飯、沙爹和辣椒蟹等傳統佳餚。

顯示更多 收起
  • n 二星:烹調出色,不容錯過!
  • ó 舒適(上佳)

服務與設施

  • a 輪椅通道
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • R 電梯
  • f 室外停車場
  • T 空調
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 中國銀聯
  • JCB

資訊

+886 4 2380 3570
營業時間
休息日: 11日-13日 2月, 週一, 午膳:週二至週五

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