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臺北/臺中米其林指南

鹽之華

  • 西屯區市政路581之1號, Taichung, 407, 臺北/臺中
  • 3,500 - 5,880 TWD • 時尚法國菜
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臺北/臺中米其林指南

鹽之華

  • 西屯區市政路581之1號, Taichung, 407, 臺北/臺中
  • 3,500 - 5,880 TWD • 時尚法國菜
米其林指南的觀點

女主廚擁有三十年西餐與旅外學習經驗,帶來精緻細膩的用餐體驗,客人挑選主菜後,便可靜待饗宴啟程。菜色每天更換,令人充滿驚喜。其中果木炭烤乳鴿以自製炭爐,將28至32天的臺灣乳鴿烤製,富有風味。建議請侍酒師搭配佳釀。菜單可因應人數作特別安排,亦可預訂Pithivier等傳統法式糕點。

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  • m 一星:優質烹調,不妨一試!

服務與設施

  • JCB
  • X Visa
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • f 室外停車場
  • 接受信用卡
  • T 空調
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡

資訊

+886 4 2252 0991

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