Ephernité

米其林指南 2019
獎項
餐盤 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴
類別分級
ó
相當舒適
價格
$$$
在 1500 和 3000 TWD 之間
米其林指南的觀點角度
曾居於法國的餐館主人提倡「產地直送」理念,著重採購在地食材,並與陽明山農夫合作,栽種獨家的農產品每天運抵餐廳。包含四或五道菜的菜單每天隨著當日食材更迭,食客抵達一刻方會從東主口中得知菜色。以經典法式料理為基調的時尚菜餚賣相精緻,其中每天新鮮預備的蔬菜凍值得細味。

位置

地址

Ephernité

233, Section 2, Anhe Road, Da'an, Táiběi, 110

方向指引
訪問網站
電話

+886 2 2732 0732

營業時間

晚膳: 18:30-20:30 (20:30)

附近餐館

再選擇另一間相同料理的餐館

訂閱米其林指南電子報
密切留意我們推選城中最佳餐館、品味生活和活動