餐廳
五月雪客家私房珍釀
大安區敦化南路一段329巷16號, Taipei, 106, 臺灣
$$
·
客家菜
網站無法提供此間餐廳訂位
查找我附近的可預訂餐廳五月雪客家私房珍釀
大安區敦化南路一段329巷16號, Taipei, 106, 臺灣
$$
·
客家菜
掌勺二十多年的老闆冀改變大眾對客家菜油膩厚重的印象，親自研發菜色，並融入多種海鮮與創意。香蔥燜嫩排和紅麴軟絲均很受歡迎，前者選用豬腩排以客家油蔥等燉煮四小時而成，建議預訂；後者則採用來自澎湖的現撈軟絲，以陳年紅麴醃製後油炸，口感軟嫩且帶紅糟香氣。不妨也預訂以臺南放山土雞烹調的山野鹽焗雞。
推薦
地點
週一
11:30-14:00
17:30-21:00
週二
11:30-14:00
17:30-21:00
週三
11:30-14:00
17:30-21:00
週四
11:30-14:00
17:30-21:00
週五
11:30-14:00
17:30-21:00
週六
11:15-14:00
17:15-21:00
週日
11:15-14:00
17:15-21:00
