米其林指南 2019

驥園川菜

  • 324, Section 1, Dunhua South Road, Da’an, Taipei, 110
  • 600 - 1,500 TWD • 川菜
Reservations are not available for this restaurant on our site
Find similar restaurants
米其林指南 2019

驥園川菜

  • 324, Section 1, Dunhua South Road, Da’an, Taipei
  • 600 - 1,500 TWD • 川菜
米其林指南的觀點

饕客來到驥園,都是為了一嚐那招牌砂鍋雞湯!此菜做法耗時,先用老母雞熬製十小時成高湯,再放入新鮮土雞肉、火腿、干貝與豬腳熬煮兩小時,湯色乳白且味道香濃。菜單上除了常見川菜如乾煸四季豆、宮保雞丁外,廚師更以多種食材搭配不同料理手法,如豆酥、麻辣、京醬肉絲等,口味多元。餐廳人潮不絕,建議提前訂位。

顯示更多 收起
  • 米其林指南餐盤推薦 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴
  • ó 相當舒適

Facilities & Services

  • Ä 新出爐餐廳環境
  • E 完全或部分開放禁煙區的用餐環境
  • { 私人包廂

Information

+886 2 708 3110
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:30-13:50 (13:50) / 晚膳: 17:30-21:00 (21:00)

Share Your Michelin Guide Experience

為您的照片標注主題標籤 #yesmichelinguide

附近餐廳

在社交媒體上追蹤米其林指南,掌握最新資訊及幕後故事