餐廳

  • 大安區安和路一段78巷37號, Taipei, 臺北/臺中
  • $$$$ · 日本菜

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  • 大安區安和路一段78巷37號, Taipei, 臺北/臺中
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米其林指南的觀點

經驗豐富的料理長以自己的名字為餐廳命名。室內裝潢沉實精緻,板前座位以六百年樹齡的香衫所製,配以暗紅色座椅,十分舒適。魚鮮源自日本九州、東京和北海道,料理長更會依據生魚的特性和處理手法,搭配以赤醋或白醋調和的醋飯。亦可因應客人的喜好和預算,調整壽司和熱菜的比例,讓用餐體驗更完美。

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服務與設施

  • Visa
  • 接受信用卡
  • 空調
  • 美國運通
  • 萬事達卡

資訊

+886 2 2700 8779

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